Anuga 2025 – Fazit der deutschen Tiefkühlwirtschaft
„Offenheit, Dialog, Handel und Vertrauen machen die Welt besser!“ Es war die größte Anuga aller Zeiten: Rund 8.000 Aussteller aus 110 Ländern und wahrscheinlich über …
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Öko-Regelungen sollen einfacher und attraktiver werden
Bundesminister Rainer bringt GAP-Änderungsverordnung ins Bundeskabinett. Die Öko-Regelungen – also jene einjährigen Maßnahmen, durch die konventionelle wie Bio-Betriebe für freiwillige Umweltleistungen honoriert werden – sollen …
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Anuga 2025 schreibt Geschichte: Größte Business- und Innovationsplattform der globalen Ernährungswirtschaft
Mehr als 145.000 Besuchende aus über 190 Ländern: Besucherplus von 3,6 Prozent. Politik, Wirtschaft und Forschung sprechen über die Zukunft der Ernährung Interaktive Formate der …
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foodwatch zum EU-Verbot von „Veggiewurst“ und „Tofuschnitzel“
„Ernährungsminister Rainer muss diesen Unsinn stoppen!“ Das Europaparlament hat heute dafür gestimmt, dass Begriffe wie „Würstchen“, „Schnitzel“ oder „Burger“ für pflanzliche Lebensmittel verboten werden und …
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WDR-Interview – Foodwatch kritisiert Entscheidung zu „Veggie-Wurst“
Geschenk für die Fleischindustrie. Das EU-Parlament hat sich für das Verbot von fleischähnlichen Namen für Veggie-Produkte ausgesprochen. Dazu hat Andreas Winkler von Foodwatch dem WDR …
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Saisonstart für den Karpfen: proteinreich, regional und nachhaltig
Bei Karpfen scheiden sich die Geschmäcker, doch für Fans hat die Saison jetzt wieder begonnen. In den Monaten mit „r“, also von September bis April, …
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Bauernverband zum Urteil des Bundesverwaltungsgerichts zur Düngeverordnung
Sabet sieht Düngerecht nicht in Frage gestellt. Die Generalsekretärin des Deutschen Bauernverbandes, Stefanie Sabet, sieht durch das Urteil des Bundesverwaltungsgerichts das aktuelle Düngerecht in der …
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EU-Parlament stimmt über Gemeinsame Marktorganisation ab
Entscheidung für verpflichtende Verträge muss den Mitgliedsstaaten überlassen sein. Die heutige Abstimmung im Europäischen Parlament über die Vorschläge der EU-Kommission zur Änderung der Gemeinsamen Marktorganisation …
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EU-Abgeordnete stärken Position der Landwirte in der Lebensmittelversorgungskette
Verpflichtende schriftliche Verträge für die Lieferung landwirtschaftlicher Erzeugnisse, mit Ausnahmen. Klarere Vorschriften für Kennzeichnung und Werbung Öffentliche Aufträge sollen vorrangig lokale und saisonale EU-Erzeugnisse berücksichtigen …
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Neue Empfehlungen zur Verbraucherbildung an Schulen
Grundlage für Alltagskompetenz und Teilhabe. Die Kultusministerkonferenz (KMK) hat kürzlich ihre Empfehlungen zur Verbraucherbildung an Schulen aktualisiert. Die Empfehlungen bekräftigen, dass Verbraucherbildung mehr ist als …
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