Der Herbst mag seine goldenen Momente haben, aber nur allzu oft holt uns die Realität mit Nebelschwaden und Dauerregen recht klamm ein. Und mit jedem …
WeiterlesenFarbstarker Gaumenschmeichler: Risotto all‘Amarone
BMEL fördert innovative Projekte zur Stärkung regionaler Lebensmittel
Bis zu 230.000 Euro je Projekt für den Aufbau regionaler Verarbeitungsstrukturen. Transparente, regionale und nachhaltige Lebensmittelerzeugung ist für viele Verbraucherinnen und Verbraucher zunehmend wichtig. Nach …
WeiterlesenNationale Sonderwege im Pflanzenschutz: Wettbewerbsnachteil für deutsche Landwirte
IVA kritisiert Pläne des BVL, Zulassungen vor finaler Entscheidung der Kommission zum Wirkstoff vorzeitig zu widerrufen. Deutschen Landwirten könnten weitere drastische Einschränkungen im Pflanzenschutz ins …
WeiterlesenModerne Küchenplanung: Tipps für eine funktionale und stilvolle Küche
Eine moderne Küchenplanung vereint Funktionalität und Stil zu einem harmonischen Raum, in dem Kochen, Genießen und Beisammensein zum Erlebnis werden. Eine gut durchdachte Küche ist …
WeiterlesenValpolicella Ripasso DOC: Rotwein mit geschützter Ursprungsbezeichnung
Mit dem Valpolicella Ripasso DOC (geschützte Ursprungsbezeichnung) hat der berühmte Amarone aus Venetien einen kleinen Bruder, der eine Genussbrücke zwischen den fruchtig-charmanten Valpolicella-Weinen und der …
WeiterlesenSchnell, bequem, sicher: Kundinnen und Kunden zahlen am liebsten kontaktlos
Im hektischen Alltag vieler Menschen gewinnt das kontaktlose Bezahlen zunehmend an Bedeutung. Ob im Supermarkt, beim Discounter oder in der Drogerie – mit einem kurzen …
WeiterlesenWeniger Lebensmittel wegwerfen – so geht’s!
Lebensmittel gehören nicht in den Müll – da sind sich die meisten einig. Dennoch landen in Deutschland jährlich rund 11 Millionen Tonnen Lebensmittel in der …
WeiterlesenGute Nachrichten für Apfel- und Birkenpollenallergiker
In Deutschland gibt es nach Aussagen von Professor Dr. Bergmann vom Allergiezentrum der Berliner Charité etwa 8 bis 12 Millionen Bürger die unter einer Birkenpollenallergie …
WeiterlesenDie zahlreichen Vorzüge von Catering Services
Catering Services haben sich in den letzten Jahren zu einem unverzichtbaren Bestandteil von Veranstaltungen aller Art entwickelt. Sie bieten nicht nur die Zubereitung und Lieferung …
WeiterlesenUN-Biodiversitätskonferenz: Zu wenig Geld für Rettung der Natur
Globaler Norden übernimmt keine Verantwortung für Zerstörung der Natur. Ende ohne Einigung bei Finanzierung und Umsetzung Beschlüsse zu wichtigen Themen beim Schutz der Natur gefasst …
Weiterlesen