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Biologische Pflanzenschutzmittel erreichen in Europa erstmals einen Marktanteil von 10%

2. Juli 2024 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Marktvolumen 1,6 Mrd. Euro. IBMA D/A: „Wachstum durch vorausschauende Politik fördern“. Der Dachverband der Bio-Pflanzenschutzmittelhersteller (IBMA) teilt mit, dass der Markt für biologische Pflanzenschutzmittel in …

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Mehr Effizienz bei der Gefriertrocknung von Lebensmitteln und biogenen Wirkstoffen

2. Juli 2024 food-monitor Lebensmittelmarkt

Kosten senken und Qualität steigern durch Mikrowellen-Solid-State-Technologie. Um hochwertige Lebensmittel länger haltbar zu machen und dabei Nährstoffe, Geschmack sowie Struktur und Farbe weitgehend zu erhalten, …

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Anteil der Öko-Tiere in Deutschland 2023

2. Juli 2024 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Mehr als 156 Millionen Hühner wurden 2023 in Deutschland gehalten, rund 10,4 Millionen von ihnen nach den Richtlinien des Ökologischen Landbaus. Der Anteil an Öko-Hühnern …

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Aktuelle Umfrageergebnisse: Falsches Wissen rund um gesunde Nährstoffe der Avocado

2. Juli 2024 food-monitor pr4food
Avocado

Avocados sind reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, die sich positiv auf die Herzgesundheit auswirken können. Überraschend: Dennoch glauben 5 % der Deutschen und 5% der …

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Werbeartikel, die Sie selbst gut gebrauchen können

1. Juli 2024 food-monitor pr4food

Wenn Sie Werbeartikel bestellen, geht es in erster Linie darum, die Bedürfnisse der eigenen Zielgruppe zu verstehen, ansprechende Designs zu entwickeln und vor allem um …

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CPS GfK: Dr. Oetker ist die von Kunden in Deutschland am häufigsten gewählte FMCG-Marke

1. Juli 2024 food-monitor Kommunikation und Marketing

Der CPS GfK Brand Footprint Europe Report 2024 zeigt die Top 10 der meistgewählten FMCG-Marken in Deutschland. Die Daten des CPS GfK Brand Footprint Europe …

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Bio-Naturjoghurt: Nur zwei sind „sehr gut“   

27. Juni 2024 food-monitor Lebensmitteltests

Stammen Milchprodukte mit Bio-Siegel von glücklichen Kühen? So einfach ist es laut ÖKO-TEST leider nicht. Die Verbraucherschützer stellen im Test Bio-Naturjoghurt fest: In Sachen Tierhaltung …

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Cookie-Eis im Test: Sechs Mal Gut für Keks-Eis-Mix

27. Juni 2024 food-monitor Lebensmitteltests

Pünktlich zum Sommerstart hat die Stiftung Warentest Eis getestet. 18 Produkte der Sorten Cookies und Cookie Dough landeten im Einkaufswagen der Tester. 6 von 18 …

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Vogelmiere in der Wildkräuterküche

26. Juni 2024 food-monitor Warenkunde Kräuter
Bild von beauty_of_nature auf Pixabay

Roh schmeckt die Vogelmiere besonders intensiv. Wie ihr Name andeutet, ist die Vogelmiere eine Lieblingsspeise von Vögeln und Hühnern. Aber auch in der Küche ist …

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Pflanzendrink ist nicht gleich Pflanzendrink

26. Juni 2024 food-monitor Lebensmitteltests
Milch

Hafer-, Soja- und Mandeldrinks untersucht. Wer auf Kuhmilch verzichten muss oder möchte, findet im Supermarkt ein großes Angebot an Alternativen. Das Max-Rubner-Institut (MRI) hat nun …

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Felsenbirne: saftig-süße Sommerfrucht für Küche und Garten

Kirschen Wasser trinken

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Wissenswertes rund um das Grundnahrungsmittel, die Kartoffel

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Wann sind Bananen am gesündesten? 

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Passionsfrucht: feines, exotisches Aroma für Süßes und Herzhaftes

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