Gundermann-Rezepte zeigen, wie vielseitig das kräftige Wildkraut in Limonade, Tabouleh und kleinen Süßigkeiten eingesetzt werden kann. Gundermann (Glechoma hederacea) schmeckt würzig-herb, leicht harzig und entfernt …
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Ob Schorle, Limonade oder Cocktail – vor allem im Sommer werden Getränke in der Bar und im Restaurant gerne mit Eis serviert. Oft sind Eiswürfel …
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Trotz der angespannten geopolitischen Lage und damit verbundenen Marktverwerfungen ist es der Oetker-Gruppe 2023 gelungen, ihre Umsätze um 6,2 Prozent auf über 6,9 Mrd. Euro …
WeiterlesenDas Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat das Portal lebensmittelwarnung.de überarbeitet und erstmals eine Smartphone-App für Rückrufe gestartet. Dazu erklärt Dr. Chris Methmann, Geschäftsführer …
WeiterlesenBundesländer und BVL haben ihr gemeinsames Portal weiterentwickelt. Das gemeinsame Verbraucherschutzportal des Bundes und der Länder lebensmittelwarnung.de startet nach seinem umfassenden Relaunch mit neuem Design …
WeiterlesenDer Lebensmittelverband Deutschland begrüßt die Weiterentwicklung des von den Bundesländern und dem Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) getragenen Portals www.lebensmittelwarnung.de. Die optimierte Internetseite mit …
WeiterlesenAuf lebensmittelwarnung.de veröffentlichen die zuständigen Behörden aktuelle öffentliche Warnungen und Rückrufe zu Lebensmitteln und weiteren verbrauchernahen Produkten. Entscheidend ist der genaue Abgleich mit den Angaben …
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Eine europaweite Untersuchung ergab, dass Hühnerfleisch beim EM-Sponsor Lidl besorgniserregend oft mit antibiotikaresistenten und anderen Krankheitserregern belastet ist. Auf jeder zweiten Probe befanden sich Bakterien, …
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Beim Thema Zahnpflege gehört mittlerweile für viele Menschen eine elektrische Zahnbürste zum Standard. Zwar lassen sich die Zähne auch mithilfe einer herkömmlichen Handzahnbürste gründlich reinigen …
WeiterlesenEndlich rollt der Ball wieder: Deutschland ist Gastgeber der Fußball-Europameisterschaft und träumt von einer Neuauflage des Sommermärchens von 2006. Eine aktuelle repräsentative Verbraucher:innenbefragung* des Marktforschungsinstituts …
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