food-monitor: Das ifo Institut beschreibt die deutsche Wirtschaft im ersten Halbjahr 2026 als vergleichsweise robust und verweist auf Impulse aus Finanzpolitik und Auslandsgeschäft. Trotz gestiegener …
WeiterlesenLebensmittelmarkt
Neueste Beiträge zu "Lebensmittelmarkt": Pressemeldungen (ABO)
Lebensmittelpreise innerhalb der EU
food-monitor: Lebensmittelpreise unterscheiden sich innerhalb der EU erheblich. Der Beitrag vergleicht die Preisniveaus von 2025 mit dem EU-Durchschnitt. Die Preise für Lebensmittel unterscheiden sich innerhalb …
WeiterlesenGeomarketing Bild Juli 2026: Einzelhandelsumsatz, Europa 2025
food-monitor: Die NIQ-Grafik für Juli 2026 vergleicht das Einzelhandelsumsatzwachstum 2025 in 31 europäischen Ländern. Sie zeigt große Unterschiede zwischen den nationalen Märkten. Das Geomarketing Bild …
Weiterlesenfoodwatch fordert zügige Einführung der Zuckersteuer
food-monitor: foodwatch fordert eine rasche Zuckerabgabe und verweist auf Unterschiede zwischen ausgewählten Getränkerezepturen in Deutschland und Großbritannien. Der Vergleich beruht auf einer Produktstichprobe. Fanta, Capri-Sun, …
WeiterlesenSpezialitätenkaffee mit großem Potential
food-monitor: Der Beitrag beschreibt, wie Spezialitätenkaffee über seine handwerkliche Nische hinauswächst und neue Anforderungen an Einzelhandel, Gastronomie und Verpackung stellt. Spezialitätenkaffee, ein schnell wachsendes Segment …
WeiterlesenHitzewelle Ende Juni 2026 ließ Absatz von Sprudelwasser und Speiseeis explodieren
food-monitor: Scannerdaten großer Supermärkte zeigen während der Hitzewelle Ende Juni 2026 deutlich höhere Verkäufe von Wasser und Speiseeis als in den betrachteten Vergleichswochen. 77 % …
WeiterlesenDeutsche Röstergilde kündigt Verkostung zur Goldmedaille an
food-monitor: Die Deutsche Röstergilde kündigte eine Goldmedaillen-Verkostung mit mehr als 500 erwarteten Kaffeemustern an. Größen- und Qualitätsbewertungen stammen vom Veranstalter. Verkostung um die Goldmedaille: erstmals …
WeiterlesenHandelsmonitor H1-2026 zu Filialbewegungen: Stationärer Einzelhandel sortiert sich neu
food-monitor: Der Handelsmonitor H1 2026 von EHI und imtargis erfasst Veränderungen stationärer Filialnetze. Er beschreibt neue Anbieter, Rückzüge und die Neuordnung des Einzelhandels. Der stationäre …
WeiterlesenDry4Good plant Ausbau der Produktion getrockneter Lebensmittelzutaten
food-monitor: Dry4Good plant fünf Millionen Euro für den Ausbau seiner Zutatenproduktion in Frankreich. Vorgesehen sind zusätzliche Linien; eine allgemeine Überlegenheit des Trocknungsverfahrens ist damit nicht …
WeiterlesenKritik am Entwurf von Reiches EEG-Gesetz: Falsche Priorisierung bei Solarförderung
food-monitor: Niedersachsens Landwirtschaftsministerium kritisiert den EEG-Entwurf des Bundes und warnt insbesondere vor zusätzlicher Konkurrenz um Agrarflächen durch die geplante Solarförderung. Ministerin Staudte: „Druck auf landwirtschaftliche …
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