food-monitor: Die Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller verweist auf ein Gutachten zur Lage kleiner und mittlerer Betriebe und fordert einen politischen Kurswechsel. AöL fordert politischen Kurswechsel zum …
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Neueste Beiträge zu "Lebensmittelmarkt": Pressemeldungen (ABO)
10 Jahre Verantwortung: NORMA veröffentlicht Nachhaltigkeitsbericht für das Jahr 2024
food-monitor: NORMA veröffentlicht seinen Nachhaltigkeitsbericht für 2024 und zieht Bilanz über zehn Jahre seines Nachhaltigkeitsengagements. Erreichte Erfolge und zukünftige Zielsetzungen. Ein Jahrzehnt dokumentierte Verantwortung: Mit …
Weiterlesen36 % der neu gegründeten Gastronomie-Unternehmen waren nach fünf Jahren noch aktiv
food-monitor: Laut Destatis waren fünf Jahre nach ihrer Gründung noch 36 Prozent der betrachteten Gastronomieunternehmen aktiv. Ein Großteil der neu gegründeten Unternehmen in Deutschland tut …
WeiterlesenInflationsrate im Oktober 2025 bei +2,3 %
food-monitor: Destatis bestätigte für Oktober 2025 eine Inflationsrate von 2,3 Prozent gegenüber dem Vorjahr und 0,3 Prozent gegenüber dem Vormonat. Die bestätigte Inflationsrate lag im …
WeiterlesenLebensmittel- & Getränkeindustrie – W&P Trendradar 2026
food-monitor: Der W&P-Trendradar 2026 bewertet zentrale Entwicklungen und den daraus entstehenden Handlungsdruck für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Was sind die angesagten Themen in der Lebensmittel- …
WeiterlesenVivera-Nachhaltigkeitsbericht: Klimabilanz pflanzlicher Burger im Vergleich
food-monitor: Vivera stellt seinen Nachhaltigkeitsbericht 2024 vor und diskutiert Umweltvorteile pflanzlicher Ernährung; die zitierte Forschung belegt nicht die Bilanz eines bestimmten Vivera-Burgers. Vivera zeigt im …
WeiterlesenEdeka und ASS verständigen sich auf neue Tierschutzziele
food-monitor: Edeka und die Albert Schweitzer Stiftung verständigten sich 2025 auf zusätzliche Tierschutzziele und veröffentlichten dazu ein gemeinsames Statement. Mit einem gemeinsamen Statement geben die …
WeiterlesenAlufolie, Frischhaltefolie, Backpapier: Küchenhelfer unter der Lupe
Ob zum Einwickeln, Frischhalten oder Backen – die Küchenhelfer Alufolie, Frischhaltefolie und Backpapier gehören für viele Menschen zum Alltag. Doch bei der Verwendung dieser Materialien …
WeiterlesenHDE warnt vor Risiken für Binnenmarkt und Verbraucher
food-monitor: Der HDE warnt bei der geplanten grenzüberschreitenden Durchsetzung von Regeln gegen unlautere Handelspraktiken vor Risiken für Binnenmarkt und Verbraucher. Extraterritorialität bei Cross-Border-UTP. Im Zuge …
WeiterlesenDigitale Fairness: HDE mahnt bei geplantem EU-Gesetzesvorhaben zu konsequenter Harmonisierung und Rechtsdurchsetzung
food-monitor: In der Konsultation zum Digital Fairness Act fordert der HDE harmonisierte EU-Regeln und eine konsequentere Durchsetzung bestehenden Rechts. Der HDE fordert einheitliche und wirksam …
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