Orientierung beim Einkauf von Obst und Gemüse. Wann gibt es den ersten heimischen Feldsalat und wie lange haben Kürbisse Saison? Das zeigt der überarbeitete Saisonkalender …
WeiterlesenBZfE-Saisonkalender neu aufgelegt
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Frittieren ohne Fett: Sicherheitstipps für Heißluftfritteusen
Heißluftfritteusen arbeiten energieeffizient und ermöglichen Zubereitungen mit wenig Fett. Verbraucher:innen sollten beim Kauf auf Sicherheitsfunktionen wie Überhitzungsschutz und „Cool-Touch“ Gehäuse achten. TÜV-Verband gibt Tipps für …
WeiterlesenViele Zahnpasten strahlen im Test
Wäre da nicht der Verpackungsmüll. Erfreuliches Ergebnis: Alle 18 Universal-Zahnpasten im Test der Stiftung Warentest schützen vor Karies. Viele entfernen auch Verfärbungen gut oder sogar …
WeiterlesenDeutsche Welthungerhilfe: Humanitäre Katastrophe in Gaza: „Hier herrscht die Apokalypse“
Im Gazastreifen spitzt sich die humanitäre Lage täglich weiter zu. Trotz des allgegenwärtigen Hungers und der Not der Menschen gelangen weiterhin zu wenig Hilfsgüter in …
WeiterlesenWie Unkraut im Gemüsebau auch ohne Pestizide in Schach gehalten wird
Die Förderung einer zukunftsorientierten und umweltfreundlichen Landwirtschaft ohne den Einsatz gesundheitsschädlicher Chemikalien ist ein Ziel der Deutschen Bundesstiftung Umwelt (DBU). Einen potenziellen Baustein dafür entwickelt …
WeiterlesenBundesinstitut BfR startet Podcast-Reihe zu Risikofragen
Tageszeitungen, Nachrichtenportale und Social-Media-Posts warnen ständig vor neuen Gesundheitsgefahren: Weichmacher in Sonnencremes, Mikroplastik im Körper oder Schadstoffe in Lebensmitteln. Was ist tatsächlich dran an diesen …
WeiterlesenWas kommt in den Bio-Trog?
Jetzt beim Schulwettbewerb „Echt kuh-l!“ mitmachen. Im Schuljahr 2024/2025 steht der Schulwettbewerb „Echt kuh-l!“ unter dem Motto „Tierisch gut! Was kommt in den Bio-Trog?“. Es …
WeiterlesenEUFIC launches #SwitchToWholeGrains campaign to challenge consumers to switch to a healthier diet
The European Food Information Council (EUFIC) is excited to launch its Switch to Whole Grains campaign with the support of the Whole Grain Initiative. The …
WeiterlesenDortmund und Umgebung ist Modellregion der Ernährungswende
Staatssekretärin Nick übergab Förderbescheide für das Projekt „FoodConnectRuhr“. Effizienter und schneller vom Acker auf den Teller – das ist das Ziel des Modellregionenwettbewerbs „Ernährungswende in …
WeiterlesenNutzung biologischer Vielfalt zur Anpassung an Klimawandel eine Erfindung von Monsanto
Europäisches Patentamt weist Beschwerde gegen Patent auf Züchtung von Soja zurück. Das Europäische Patentamt (EPA) hat eine Beschwerde gegen ein Patent von Monsanto (heute Bayer) …
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