Aktualisierte österreichische Ernährungsempfehlungen betonen Bedeutung von Hülsenfrüchten für gesunde Ernährung & Umwelt. f.eh räumt mit Vorurteilen auf und will Umdenken anstoßen. Eine ausgewogene, vielfältige und …
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VDOE-Vorstand hat sich konstituiert
Nach turnusgemäßer Wahl im Rahmen der Mitgliederversammlung des BerufsVerband Oecotrophologie e. V. (VDOE) hat sich der neu zusammengesetzte Vorstand am 5. August konstituiert. Dafür kam …
WeiterlesenStudie: Für passgenaue Werbung sind die Bundesbürger mit ihren Daten durchaus freigiebig
Die deutliche Mehrheit der Deutschen – 77 Prozent – findet Online-Werbung dann gut, wenn sie auf Marken und Produkte aufmerksam macht, die sie auch tatsächlich …
WeiterlesenStudie enthüllt: Sportliche Kinder sind besser in Mathe
Kinder bewegen sich nicht genug. Laut einer Untersuchung, die im „International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity“ veröffentlicht wurde, verbringen Kinder pro Tag 25 …
WeiterlesenJoghurt mit Honig gesünder und stimmungsfördernd
Probiotische Wirkung wird laut UIUC-Experimenten verstärkt und fördert die Verdauung. Probiotische Kulturen in vielen Naturjoghurts entfalten eine positive Wirkung auf das Mikrobiom des Darms, verbessern …
WeiterlesenInflationsrate im Juli 2024 bei +2,3 %
Nahrungsmittel + 1,3 % gegenüber Vorjahresmonat. Verbraucherpreisindex, Juli 2024 +2,3 % zum Vorjahresmonat (vorläufiges Ergebnis bestätigt) +0,3 % zum Vormonat (vorläufiges Ergebnis bestätigt) Harmonisierter Verbraucherpreisindex, …
WeiterlesenIch kann kochen!-Netzwerk legt Grundstein für gesunde Ernährung bei 1,5 Millionen Kindern
Die Ernährungsinitiative Ich kann kochen! von der Sarah Wiener Stiftung und der BARMER hat ein weiteres Etappenziel geschafft. Seit der Gründung im Jahr 2015 haben …
WeiterlesenWarum mögen wir Milchshake mit Pommes? Ernährungswissenschaftler erklärt
2024 ist das Jahr der einzigartigen Geschmackskombinationen, in dem immer mehr Menschen ihre „Girl Dinners“ und „Rat snacks“ mit schlechtem Gewissen auf TikTok teilen. Darüber …
WeiterlesenWas steckt in der Superfrucht Aronia?
Aroniabeeren wurden in den letzten Jahren immer beliebter. Der Grund sind die vielen positiven Inhaltstoffe, allen voran die Anthocyane. Sie sind für die blau-violette Färbung …
WeiterlesenFleischproduktion im 1. Halbjahr 2024 um 1,3 % gegenüber Vorjahr gestiegen
Die gewerblichen Schlachtunternehmen in Deutschland haben im 1. Halbjahr 2024 nach vorläufigen Ergebnissen knapp 3,4 Millionen Tonnen Fleisch produziert. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, …
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