Ob pur, im Kaffee oder verarbeitet zu Butter oder Käse – Milch spielt in der menschlichen Ernährung eine wichtige Rolle. Am 1. Juni wird daher …
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Fast keine Antibiotika in Forelle, Schwein und Pute
Forellenfilet, Schweine- und Putenfleisch sind kaum mit Rückständen von Antibiotika belastet. Das haben jüngste Untersuchungen des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) ergeben. Antibiotika werden in der …
WeiterlesenWer rastet, der rostet – die besten Sportarten im Alter
Wer im Alter nicht über genügend Muskeln und Beweglichkeit verfügt, dem droht im schlimmsten Fall der Verlust der Selbstständigkeit. Mit sportlichen Aktivitäten kann zum Glück …
WeiterlesenZucker: Süß und gesundheitsschädlich? »Gute Frage« über Diabetes, Zuckersteuer und Süßstoffe
Adipositas, Karies, Diabetes: Die Gefahren für die Gesundheit, die von Zucker ausgehen, sind weithin bekannt. Gleichzeitig ist Zucker der wichtigste Energielieferant für den Körper. Wie …
WeiterlesenDer Olivenöl-Guide: vom Baum in die Küche
Expertentipps für den perfekten Genuss und eine gesunde Küche – Und noch viel mehr. Ob im Salat, in der Paella oder im Gazpacho: Ohne Olivenöl …
WeiterlesenBedenkliche PFAS-Verschmutzung in europäischen Gewässern
Auch Spree und Elbe betroffen: BUND fordert PFAS-Verbot. Eine heute vorgestellte Studie der Umweltorganisation Global 2000 und des European Pesticide Action Network PAN belegt die …
WeiterlesenGusseisenpfannen: Die günstigste überzeugt
Für einige gusseiserne Pfannen greifen Verbraucherinnen und Verbraucher tief in die Tasche. Aber laut ÖKO-TEST lässt der Preis nicht immer auf Qualität schließen. Die Mehrzahl …
WeiterlesenBLE untersagt HIT-Supermärkten unlautere Handelspraktiken
HIT hatte von Lieferanten Zahlungen dafür verlangt, breitere Sortimente als im durchschnittlichen Lebensmitteleinzelhandel üblich, aufzunehmen (Sortimentsleistungen). Auch für den Fall neuer Filial- oder Wiedereröffnungen sollten …
WeiterlesenAusgerechnet Discounter: ALDI SÜD ist Bio-Händler Nr. 1 und erweitert Sortiment auf über 600 Bio-Produkte
Nach der Einführung des ersten Bio-Produkts im Jahr 2004 hat ALDI SÜD sein Bio-Angebot konsequent weiter ausgebaut. Heute ist der Discounter Bio-Händler Nr. 1 im …
WeiterlesenEinigung bei Tierschutzgesetz: Kabinett für Verbot der Anbindehaltung und viele neue Belastungen
„Katastrophales Signal an alle Tierhalter“ Nachdem die Novelle des Tierschutzgesetzes am Mittwoch, 22. Mai 2024 kurzfristig von der Tagesordnung des Bundeskabinetts genommen wurde, hat sich …
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