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Ratgeber Haushalt und Kochen

Müll zu Ostern: Wohin mit Schokohasenfolie, Eierkartons & Co.?

24 . März 2026 food-monitor Ratgeber Haushalt und Kochen

Schokohasen, bunt gefärbte Eier und liebevoll dekorierte Osternester gehören zum Osterfest einfach dazu. Doch nach der Ostereiersuche und einem ausgiebigen Osterfrühstück bleiben oft leere Verpackungen …

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Nachhaltiger und kreativer Umgang mit dem Ei

24 . März 2026 food-monitor Ratgeber Haushalt und Kochen
Eier kochen, Frühstücksei

Das Ei: Sinnbild für Leben, Neubeginn und Fruchtbarkeit. Kein Wunder also, dass es gerade im Frühjahr weit verbreitet ist. Ausgeblasen und angemalt dekorieren sie als …

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Schokoladenpreise zu Ostern 2026 überhöht

24 . März 2026 food-monitor Ratgeber Haushalt und Kochen, Markt und Produkte
Osterhase

Osterschokolade bleibt in diesem Jahr teuer und das trotz sinkender Kakaopreise an den Rohstoffbörsen. Für Verbraucher:innen bedeutet das jedoch nicht, dass Sparen unmöglich ist. Die …

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Frühlingssuppen mit jungem Gemüse und frischen Kräutern

13 . März 2026 food-monitor Ratgeber Haushalt und Kochen
Gemüsesuppe

Wenn der Frühling da ist, wächst die Lust auf leichte, aromatische Suppen mit zartem Gemüse und reichlich frischen Kräutern. Ob klar oder cremig, als Vorspeise …

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Gewürze und Kräutern: Tipps für Einkauf und Lagerung

13 . März 2026 food-monitor Ratgeber Haushalt und Kochen
Gewürze

Gewürze und Kräuter sind im Supermarkt oder Discounter, beim Fachhändler, in Bioläden, auf Wochenmärkten sowie im Internet erhältlich. Beim Einkauf achten viele neben dem gewünschten …

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Saisonale Backideen: Fruchtige Kuchen mit Nüssen

25 . Februar 2026 food-monitor Ratgeber Haushalt und Kochen
Birnenkuchen

Wie wäre es mit einem Apfel-Walnuss-Rührkuchen, einer Birnen-Mandel-Tarte oder einem Apfel-Haselnuss-Streuselkuchen? Für fruchtige Kuchen mit Nüssen bietet die Saison jetzt vor allem heimisches Obst wie …

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Gärtnern für Faule – Sieben pflegeleichte Gemüse und Salate

20 . Februar 2026 food-monitor Ratgeber Haushalt und Kochen
Gemüse

Gemüse anzubauen muss nicht aufwändig sein. Wir stellen sieben pflegeleichte Gemüse vor und geben Tipps, wie im Garten Arbeit eingespart werden kann. In Kürze Besonders …

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Gemüse der Saison kreativ kombiniert in einer bunten Winterbowl

18 . Februar 2026 food-monitor Ratgeber Haushalt und Kochen
Bowl

Eine Winterbowl schmeckt gut und ist ein unkompliziertes Gericht, das sich auch im stressigen Alltag schnell zubereiten lässt. In der Schüssel – der „Bowl“ – …

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Herzhafte Gemüse-Aufläufe aus dem Ofen

11 . Februar 2026 food-monitor Ratgeber Haushalt und Kochen
Gemüäseauflauf

Wenn es draußen noch kühl ist und im Alltag wenig Zeit zum Kochen bleibt, haben Aufläufe Hochsaison. Sie sind unkompliziert zubereitet, lassen sich gut vorbereiten …

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Wissenswertes zum Tag der Hülsenfrüchte

11 . Februar 2026 food-monitor Ratgeber Haushalt und Kochen, Ernährung, Bewegung und Gesundheit
Hülsenfrüchte

Bohnen, Linsen und Co.: Eiweiß mit gutem Gewissen. Wer sich fleischarm ernähren möchte, Käse aber nicht mehr sehen kann, muss nicht täglich drei Eier essen. …

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