Nie wieder überessen: Wie Hara-Hachi-Bu Ihnen hilft, das richtige Maß zu finden. Auf der Suche nach einem gesünderen Lebensstil? Ernährungswissenschaftler Uwe Knop enthüllt, wie eine …
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Von Lebensmitteln über Kosmetikprodukte bis hin zu Reinigungsmitteln – viele Produkte in unserem Wocheneinkauf enthalten Palmöl. RSPO-zertifizierte Unternehmen leisten einen wichtigen Beitrag zum Schutz der …
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Heiße Versprechen im Teeregal. Projekt Lebensmittelklarheit untersucht 34 Teeprodukte mit Gesundheitswerbung. Ergebnis: Knapp jeder achte untersuchte Tee wirbt aus Sicht der Verbraucherzentrale verbotenerweise krankheitsbezogen. Verbraucherzentrale …
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Wie eine kleine Zutat aus Knoblauch und Öl, besser bekannt als die klassische Allioli von Choví, die mediterrane Sonne auf unsere Teller zaubert. Der Winter …
WeiterlesenIm Wirtschaftsjahr 2024/25 verbrauchten Bundesbürgerinnen und -bürger pro Person 5,8 Kilogramm frische und verarbeitete Schalenfrüchte, wie Erdnüsse, Mandeln oder Haselnüsse. Wie die Zahlen des Bundesinformationszentrums …
WeiterlesenWährend in der Nachkriegszeit die Ernährungspolitik auf Versorgungssicherheit ausgerichtet war, steht die Gesellschaft heute vor gegenteiligen Herausforderungen. Kurzfassung Die durch veränderte Ernährungsgewohnheiten gesteigerte Energieaufnahme, Bewegungsmangel …
Weiterlesen„Chance für zukunftsfähige Fischereipolitik erneut verpasst“ Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) kritisiert die zwischen der EU, dem Vereinigten Königreich und Norwegen getroffenen Vereinbarungen zu den Nordsee-Fangquoten …
WeiterlesenUnsinn muss nur oft genug wiederholt werden, um zu einer vermeintlich wahren Erkenntnis zu werden. NGOs plädieren traditionell für eine Zuckersteuer. Als Minister für Ernährung …
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Ein Ratgeber zu Reinstoffen, Dosierung und Qualität – für informierte Entscheidungen im Supplement-Dschungel. Nahrungsergänzungsmittel gehören für viele Menschen zum Alltag – ob zur Unterstützung der …
WeiterlesenBund investiert über 1 Mrd. Euro in Landwirtschaft und ländliche Räume. Wiederaufnahme der Schweinestallbauförderung Ausweitung der Förderung auf mittelgroße Schlachtstätten Förderung von finanzschwachen Kommunen Der …
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