food-monitor: Anuga und Deutsches Tiefkühlinstitut vertiefen ihre Partnerschaft, um die Fachmesse Frozen Food und die globale Branche weiterzuentwickeln. Anuga und dti stärken die Tiefkühlbranche Nach …
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Getreidebilanz 2024/25: Inlandsverwendung und Selbstversorgungsgrad leicht gesunken
food-monitor: Die deutsche Getreidebilanz 2024/25 weist eine leicht gesunkene Inlandsverwendung und einen geringeren Selbstversorgungsgrad aus. Laut vorläufigen Zahlen des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) sank im Wirtschaftsjahr …
WeiterlesenDBV-Situationsbericht: Landwirtschaft mit stagnierenden Gewinnen
food-monitor: Der DBV-Situationsbericht beschreibt stagnierende landwirtschaftliche Gewinne sowie Belastungen durch sinkende Erzeugerpreise und steigende Lohnkosten. Rukwied: Sinkende Erzeugerpreise und steigender Lohndruck belasten Betriebe. Laut dem …
WeiterlesenKlimaschonende Milchkuhhaltung: ein Gewinn für Umwelt und Betriebe
food-monitor: Ein Leitfaden der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft beschreibt betriebliche Möglichkeiten zur Verringerung von Treibhausgasen in der Milchkuhhaltung. Mit einem neuen kompakten Leitfaden gibt die …
WeiterlesenErzeugerpreise Landwirtschaft im Oktober 2025: 1,7 Prozent niedriger
food-monitor: Die landwirtschaftlichen Erzeugerpreise lagen im Oktober 2025 um 1,7 Prozent unter dem Vorjahr. Pflanzliche Preise drückten den Gesamtindex. Pflanzliche Preise drücken den Gesamtindex Erzeugerpreise …
WeiterlesenDGE-Projekt aktualisiert Qualitätsstandards für Gemeinschaftsverpflegung
food-monitor: Ein DGE-Projekt überarbeitet die Qualitätsstandards für Kitas, Schulen, Betriebe, Kliniken und Senioreneinrichtungen. Ziele, Grenzen und Zeitplan. Ein mit 2,6 Millionen Euro gefördertes DGE-Projekt soll …
Weiterlesen„Made in Germany“: Bundesminister Rainer macht Agrarexport zur Priorität
food-monitor: Bundeslandwirtschaftsminister Rainer stellte 2025 eine Agrarexportstrategie vor, die Absatzchancen deutscher Agrar- und Lebensmittelprodukte verbessern soll. Bundesminister Alois Rainer hat heute die Agrarexportstrategie des Bundesministeriums …
WeiterlesenAgrarexportstrategie wichtiger Beitrag für wirtschaftliches Wachstum in der Landwirtschaft
food-monitor: Der Bauernverband begrüßt die Agrarexportstrategie des BMLEH und fordert eine vorausschauende Handelspolitik zur Stärkung landwirtschaftlicher Absatzmärkte. Rukwied: Deutschland braucht wieder eine vorausschauende Handelspolitik. Der …
WeiterlesenBayern untersagt Kommunen eigene Einweg-Verpackungssteuern
food-monitor: Der Bayerische Landtag beschloss im Dezember 2025 ein Verbot kommunaler Einweg-Verpackungssteuern. Die DUH kritisiert die Entscheidung. DUH kritisiert den Landtagsbeschluss vom Dezember 2025 Der …
Weiterlesen7 Patente betreffen 145 konventionell gezüchtete Sorten
food-monitor: Die Initiative Keine Patente auf Saatgut! berichtet, dass sieben untersuchte Patente 145 konventionell gezüchtete Sorten betreffen, und fordert Änderungen der EU-Politik. Aktuelle Recherche zeigt, …
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