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Lebensmitteltests

Zur „fünften Jahreszeit“: Bei Krapfen mit Cremefüllung auf gute Kühlung achten

13 . Februar 2026 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit, Lebensmitteltests
Schmalzgebäck, Berliner, Krapfen

Wenn es auf die närrischen Tage zugeht, haben auch sie wieder Hochsaison: Krapfen. Das süße, mit verschiedenen Füllungen versehene Hefegebäck ist insbesondere in der Faschingszeit …

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Studentenfutter im Test: Bis zu neun Pestizide in einem Produkt

29 . Januar 2026 food-monitor Lebensmitteltests
Studentenfutter

Als gesunder Snack für Zwischendurch können nicht alle Studentenfutter im Test überzeugen: ÖKO-TEST kritisiert etliche Pestizide, Mineralöl und zu viel Zucker. Sechs Studentenfutter fallen mit …

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LGL empfiehlt Vorsicht bei Nahrungsergänzungsmitteln vor allem aus dem Internet

20 . Januar 2026 food-monitor Lebensmitteltests
Nahrungsergänzungsmittel

Viele Beanstandungen im Jahr 2025. Das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) rät Verbraucherinnen und Verbrauchern, Nahrungsergänzungsmittel mit Bedacht zu verwenden. Häufig werden diese …

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Kaffeekauf: Eigenmarken und Kaffeepulver sind oft günstiger

14 . Januar 2026 food-monitor Lebensmitteltests
Cappuccino, Kaffee

Kaffee ist nicht nur das Lieblingsgetränk vieler Menschen, er steht für Genuss und Geselligkeit. 164 Liter pro Kopf werden laut dem Deutschen Kaffeeverband hierzulande durchschnittlich …

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Keine Mängel bei Schimmelpilzgift-Untersuchungen in Fruchtsäften

9 . Januar 2026 food-monitor Lebensmitteltests
Untersuchungen im Lebensmittellabor

Bei Früchten ist Fäulnis ein sichtbares Zeichen für Verderbniserreger wie zum Beispiel Schimmelpilze. Anders verhält es sich bei Fruchtsäften: Diese können Rückstände von sogenannten Mykotoxinen …

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Bittere Trendprodukte: unnötig bis bedenklich

18 . Dezember 2025 food-monitor Lebensmitteltests, Markt und Produkte
Rosenkohl

Verbraucherzentrale Hessen überprüft Produkte mit Bitterstoffen. Produkte mit Bitterstoffen liegen im Trend. Im Handel werden vermehrt Pulver, Säfte, Tropfen und Co. mit Mischungen bitterstoffhaltiger Pflanzenextrakte …

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Lebensmittelüberwachung: Weihnachtsgebäck und Kosmetik auf dem Prüfstand

16 . Dezember 2025 food-monitor Lebensmitteltests
Weihnachten: Glühwein und Stollen (1. Advent)

Minister Peter Hauk MdL: „Unsere Lebensmittelüberwachung kontrolliert derzeit gefragte Produkte in der Adventszeit“. „Damit auch an Weihnachten die Gaumenfreude der Verbraucher ungetrübt bleibt kontrollieren die …

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foodwatch-Preischeck: Lebensmittel zur Weihnachtszeit mehr als 20 Prozent teurer als 2024

16 . Dezember 2025 food-monitor Lebensmitteltests

foodwatch fordert Null Prozent Mehrwertsteuer auf Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte. Das diesjährige Weihnachtsessen kostet teilweise deutlich mehr als 2024. Das zeigt ein Preischeck der Verbraucherorganisation …

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Marktcheck deckt zweifelhafte Gesundheitswerbung bei Tee auf

15 . Dezember 2025 food-monitor Lebensmitteltests

Heiße Versprechen im Teeregal. Projekt Lebensmittelklarheit untersucht 34 Teeprodukte mit Gesundheitswerbung. Ergebnis: Knapp jeder achte untersuchte Tee wirbt aus Sicht der Verbraucherzentrale verbotenerweise krankheitsbezogen. Verbraucherzentrale …

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Testwatch zu Öko-Test Dezember 2025

9 . Dezember 2025 food-monitor Lebensmitteltests

98 von 149 Produkten in der Dezember-Ausgabe sind laut Öko-Test „(sehr) gut“. 19 sind „mangelhaft“ oder „ungenügend“. Wie viele es wirklich sind, können wir nicht …

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Passionsfrucht

Passionsfrucht: feines, exotisches Aroma für Süßes und Herzhaftes

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Mispeln

Die Mispel: Wildobst für Mus, Konfitüre oder Gelee

Quitte

Quitten: Goldgelb, aromatisch und mit langer Geschichte

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