Mit Bescheid vom 1. August 2025 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die sofortige Vollziehung aller Anwendungen angeordnet. Damit ist die Zulassung insgesamt …
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Thunfisch und Spinat der Eigenmarken von NORMA überzeugen bei ÖKO-TEST 08/2025
Getestet, bewertet, ausgezeichnet: Unabhängige Prüfung vergibt Spitzenbewertungen. Das Verbrauchermagazin ÖKO-TEST hat beide Produkte in der aktuellen Ausgabe genau unter die Lupe genommen – mit starken …
WeiterlesenEssstörung ARFID: Wenn Essen eine Belastung ist
Leipziger Studie identifiziert neue Gruppe Betroffener bei wenig bekannter Essstörung. Menschen mit der Essstörung ARFID schränken ihre Nahrungsaufnahme stark in Menge oder Vielfalt ein – …
Weiterlesen2024: Bio-Fläche steigt; jeder siebte Hof ist Bio
BÖLW fordert von Minister Rainer Impulse für mehr Umstellung auf Bio, um steigende Nachfrage aus heimischer Produktion zu decken. Das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und …
WeiterlesenDKV-Report 2025: Deutschland im Gesundheitscheck – Sitzzeiten auf neuem Rekordniveau
Nur 2 Prozent der Deutschen leben rundum gesund. Wie gesund lebt Deutschland? Bereits zum achten Mal haben die DKV Deutsche Krankenversicherung AG (DKV), die Deutsche …
WeiterlesenWarum Nachhaltigkeit bei Fisch nicht auf dem Etikett endet
Transparenz und Orientierung – das wünschen sich viele Verbraucherinnen und Verbraucher beim Einkauf von Fisch. Kein Wunder: Themen wie Nachhaltigkeit, Herkunft und Zustand der Fischbestände …
WeiterlesenFrankreich zeigt Vielfalt auf der Anuga
Unter dem Motto “Taste France” präsentieren sich mehr als 160 Aussteller auf den französischen Pavillons in sechs Fachbereichen der Anuga. Auch dieses Jahr im Programm: …
WeiterlesenHDE-Konsumbarometer im August 2025
Aufwärtsbewegung der Verbraucherstimmung gerät ins Stocken. Nachdem sich die Verbraucherstimmung in Deutschland zuletzt weiter aufgehellt hatte, legt der Aufwärtstrend im August eine Pause ein. Das …
WeiterlesenTag des Weizens am 11. August 2025
Weizen – unverzichtbar für Ernährung, Landwirtschaft und Kultur. Weizen ist die meistangebaute Kulturpflanze in Deutschland und ein zentraler Bestandteil der globalen Ernährung. Der Aktionstag am …
WeiterlesenForschungsteam untersucht sensorisches Potential der hochmolekularen Verbindungen in Bier
IGF-Projekt des Monats August 2025 im FEI-Internetauftritt: Melanoidine mit Wirkung. Mit über 83 Millionen Hektolitern Absatz im Jahr 2023 bleibt Bier das beliebteste alkoholische Getränk …
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