Wirtschaftlicher Druck auf Landwirtschaft steigt wegen niedrigeren Erträgen. Vor dem Hintergrund der herausfordernden Wetterlage seit Mitte Juni rechnet der Deutsche Bauernverband (DBV) mit deutlichen Ertragseinbußen …
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Foodist İstanbul öffnet die Türen zur dynamischen Lebensmittelindustrie der Türkei
Historische Veranstaltungsvorschau: Dieser Beitrag dokumentiert die Ankündigung für den 1. bis 4. September 2026. Dieser angekündigte Zeitraum ist vergangen. Besucher- und Länderzahlen im Text sind …
WeiterlesenKritik am Entwurf von Reiches EEG-Gesetz: Falsche Priorisierung bei Solarförderung
Ministerin Staudte: „Druck auf landwirtschaftliche Flächen wird verstärkt“. Der Gesetzentwurf des Bundes zur Novelle des „Erneuerbare-Energien-Gesetzes (EEG)“ bietet aus Sicht des niedersächsischen Landwirtschaftsministeriums (ML) keine …
WeiterlesenWas bedeuten die neuen EU-Regeln für genom-editierte Pflanzen?
Im Interview erklärt Jürgen Kleine-Vehn, Professor für Molekulare Pflanzenphysiologie, welche politischen Hintergründe die Entscheidung hat, was sie für Verbraucher*innen bedeutet und welche Chancen und Risiken …
WeiterlesenAdalbert-Raps-Stiftung mit Podcast zur Zukunftsfähigkeit unseres Lebensmittelsystems
Der Podcast „Blaues Brot“ und das Begegnungsformat „Blauer Salon“ der Adalbert-Raps-Stiftung bringen unterschiedliche Kompetenzen der Lebensmittelbranche zusammen und schaffen Raum für gemeinsame Weiterentwicklung. Wir wissen, …
WeiterlesenErfolgreiche Zuckerreduktion bei Erfrischungsgetränken
wafg: Branche hat ihren versprochenen Beitrag zur Nationalen Reduktions- und Innovationsstrategie (NRI) der Bundesregierung deutlich übertroffen. Das unabhängige Monitoring weist eine deutliche (Kalorien-)Reduktion von 20,8 …
WeiterlesenDLG schafft Impulse zur Förderung alternativer Proteinquellen
Aktualisierung vom 14. September 2026: Die DLG-Unternehmertage am 1. und 2. September 2026 sind beendet. Der folgende Text bleibt als damalige Veranstaltungsvorschau dokumentiert. Die angekündigte …
WeiterlesenApfelessig im Test: Pestizidrückstände in zwei Produkten
21 von 23 Produkten waren bio-zertifiziert ÖKO-TEST untersuchte 23 naturtrübe Apfelessige. 21 Produkte trugen ein Bio-Siegel. Fast alle schnitten nach den angewandten Testkriterien mit „gut“ …
WeiterlesenErgebnisse des NIM Konsumklimas Juli 2026
Konsumklima verharrt auf niedrigem Niveau. Die Verbraucherstimmung in Deutschland verschlechtert sich in diesem Monat geringfügig um 0,3 Punkte und verharrt damit auf niedrigem Niveau. Der …
WeiterlesenEuropäische Bezahlmethode Wero jetzt auch bei Lidl in Deutschland
Unterstützung der europäischen Idee: Lidl aktiviert die neue europäische Bezahllösung Wero im Onlineshop auf lidl.de und stärkt damit die europäische Souveränität im digitalen Zahlungsverkehr. Große …
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