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Anuga stärkt Innovationsprofil durch Zusammenarbeit mit Ecotrophelia Europe

16. Juli 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Nachhaltige Lebensmittelideen im Rampenlicht. Junge Food-Talente mit visionären Produktideen auf der Anuga Zusammenarbeit fördert gezielt Nachwuchs und Fachkräfte Wettbewerb verbindet Wissenschaft, Industrie und Unternehmertum Preisverleihung …

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Massiver Pestizid-Einsatz trotz widerrufener Zulassungen

16. Juli 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Deutsche Umwelthilfe geht gegen lange Aufbrauchfristen von Flufenacet-Mitteln vor. Gefährlicher Wirkstoff Flufenacet hat schädliche Auswirkungen auf menschliches Hormonsystem und durch Abbauprodukt TFA langfristige Folgen für …

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Schweizer «Food Overshoot Day»

16. Juli 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Schweizer Lebensmittel: Immer früher ausgeschossen! Weil die Inlandversorgung abnimmt, ist der Schweizer «Food Overshoot Day» immer früher. Unterdessen produziert die einheimische Landwirtschaft noch gut die …

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Döner-Index von Lieferando enthüllt: In Halle (Saale) gibt es den günstigsten Döner Deutschlands 

15. Juli 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt, pr4food
Döner, Kebab, Drehspieß

Es ist der Duft von frisch gegrilltem Fleisch, das Knistern des Brotes, knackiger Salat – mit oder ohne Zwiebeln − und die perfekt abgestimmte Soße: …

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Milch und Milchprodukte in der Schweiz im Aufwind

15. Juli 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

Gesundheitstrend treibt nationale und internationale Nachfrage. Die Schweizer Milchbranche erlebt eine erfreuliche Trendwende: Nach Jahren stagnierenden Gesamt-Konsums rückt Milch wieder verstärkt ins Bewusstsein der Konsumentinnen …

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„Healthy“ Energydrinks im Vergleich

15. Juli 2025 food-monitor Lebensmitteltests
Geöffnete Dosen von Energydrinks in Nahaufnahme

Was steckt wirklich drin? Mit Honig statt Zucker, Guarana statt Koffein – steckt wirklich mehr Gesundheit in modernen Energydrinks? Die Verbraucherzentrale Bremen klärt im Rahmen …

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Zucker in Schwangerschaft und früher Kindheit: Was Studien zeigen

15. Juli 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Die ersten 1.000 Tage von der Empfängnis bis zum zweiten Geburtstag gelten als sensible Entwicklungsphase. Eine britische Studie liefert Hinweise, dass eine geringere Zuckerexposition in …

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Dauerhaft günstig: Welche Anbieter beim Preisvergleich überzeugen

15. Juli 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt, Ratgeber Haushalt und Kochen
Supermarkt, Lebensmittelpackung

„Deutschlands Spar-Champions 2025“: Auszeichnung in 40 Kategorien. Preisbewusst einzukaufen ist keine Frage von Geiz, sondern Ausdruck eines smarten Umgangs mit dem eigenen Budget. Gerade in …

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Milka gewinnt Goldenen Windbeutel 2025

15. Juli 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

Verbraucher:innen wählen Mogelpackung-Schokolade zur dreistesten Werbelüge des Jahres. Gleiche Packung, weniger Inhalt, höherer Preis: Milka Alpenmilch ist dreistes Beispiel für „Shrinkflation“ Mondelez erhöhte Preis der …

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Cannabis legal kaufen in Deutschland: Alles was Sie über medizinisches Cannabis wissen müssen

15. Juli 2025 food-monitor pr4food
Cannabisöl, CBD

Seit der Cannabis-Legalisierung in Deutschland ist das Interesse an medizinischem Cannabis stark gestiegen. Doch zwischen rechtlichen Vorgaben, Verschreibungsverfahren und der Suche nach seriösen Bezugsquellen herrscht …

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Verpackung der zurückgerufenen frischen Puten-Schnitzel Wiener Art, 800 Gramm

Rückruf: Spitze Kunststoffteile in Puten-Schnitzeln „Wiener Art“ (800 g)

Zwei Weißwürste in heißem Wasser mit Breze und süßem Senf

Warum soll man Weißwurst vor 12 Uhr essen?

Linsen

Tellerlinsen perfekt zubereiten

Zwetschge

Zwetschge herzhaft genießen mit Käse, als Grillsoße oder im Risotto

Kümmel, Kreuzkümmel

Kümmel und Kreuzkümmel: Was ist der Unterschied?

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Verschiedene rote und grünlich-rote Äpfel in einer Obstkiste – KI-generiertes Symbolfoto

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Rote und grüne Tafeltrauben mit natürlichem Duftfilm in einer Obstschale

Tafeltrauben – süßer Genuss in rot und grün

Kann man Feigenblätter essen?

Reife gelbe Yuzu-Früchte

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Rückruf: Shiga-Toxin bildende E. coli in Rinderhackfleisch von Tobias Abel

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262 Grillprodukte im Test im LGL-Labor

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Zwischen Schnitzelpreis und Selbstbetrug

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