Das Bohnenkraut trägt seinen Namen nicht ohne Grund. Es ist der klassische Begleiter für viele Bohnengerichte wie Gemüse, Salat oder Eintopf. Da das Küchenkraut schwere …
WeiterlesenDas pfeffrig-scharfe Bohnenkraut: nicht nur für Bohnen
Ideen für Grillbeilagen: Salate, Fächerkartoffeln, Antipasti
Mit den ersten warmen Sonnenstrahlen wird die Grillsaison eingeläutet. Neben Steak, Tofu und Gemüse vom Rost sind die heimlichen Stars auf dem Teller die Beilagen. …
WeiterlesenDGE empfiehlt: ein bis zwei Portionen Fisch pro Woche
Ein Fischbrötchen im Nordseeurlaub, Räucherlachs zum Brunch, Sushi im Restaurant – zu besonderen Gelegenheiten gibt es häufig Fisch. Laut den neuen Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft …
WeiterlesenBundesprogramm Umbau der Tierhaltung: Förderstart laufender Mehrkosten
Das Bundesprogramm zur Förderung des Umbaus der landwirtschaftlichen Tierhaltung unterstützt die Tierhalterinnen und Tierhalter dabei, ihre Höfe zukunftsfest aufzustellen. Nach dem erfolgreichen Anlaufen der investiven …
WeiterlesenSüßstoffe machen doch nicht dick
Britische Forscher entkräften Vorurteil – Zucker, Stevia und Neotam bei Übergewichtigen untersucht. Süßstoffe steigern nicht den Appetit. Zu diesem Schluss kommt eine randomisierte kontrolliertet Studie …
WeiterlesenTim Mälzer und REWE starten exklusive gemeinsame Eigenmarke „REWE Geheimzutat“
Starkoch verspricht: „Ab jetzt kochst Du nur noch Lieblingsessen!“ Kreatives Kochen kann so unkompliziert sein – wenn man die richtigen Geheimzutaten kennt. Wer wüsste das …
WeiterlesenSpargel: Weder Aphrodisiakum noch gesund – woher kommt der Hype um die Presswasserstange?
Woher kommt der Hype um Spargel? Ist das „weiße Gold“ auf dem Teller wirklich so gesund und steigert die Libido? All das und mehr lesen …
WeiterlesenLEERDAMMER® feiert 50 Jahre markenprägenden Erfolg mit großer Jubiläumskampagne
Seit 50 Jahren steht LEERDAMMER® für Qualität, Innovation und unwiderstehlichen Geschmack in der Käsewelt. In diesem Jahr feiert die Marke ihr goldenes Jubiläum: ein bedeutender …
WeiterlesenWie eine ausgewogene Ernährung Ihr Gaming beeinflussen kann
Heute sind immer mehr Spieler bestrebt, die Ernährung zu überwachen und eine gute körperliche Verfassung aufrechtzuerhalten. Und es geht hier nicht nur darum, besser auszusehen …
WeiterlesenEier und Cholesterin: Was der Kardiologe dazu sagt
Begünstigt erhöhter Eiverzehr an den Ostertagen Herz- und Gefäßerkrankungen? Herzspezialist lenkt Blick auf gesamte Ernährungsweise und fordert mehr Aufmerksamkeit für Prävention durch Nichtrauchen und regelmäßige …
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