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Glutenfreie Ernährung ohne Zöliakie – lohnt es sich?

21. Juli 2024 food-monitor pr4food
Magen, Darm

Verschiedenste Ernährungsformen fanden in den vergangenen Jahren zu überraschender Popularität. Eine davon ist die glutenfreie Ernährung. Immer mehr Menschen entscheiden sich dazu, unabhängig vom Alter, …

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Vollgemüse Tortillas von Beetgold, die natürliche Alternative zu konventionellen Wraps

20. Juli 2024 food-monitor pr4food

Die jüngsten Testergebnisse der Zeitschrift Ökotest (Ausgabe 7/24) haben eindringlich gezeigt, dass konventionelle Wraps oft durch Verunreinigungen und Pestizide belastet sind. Beetgold bietet hier eine …

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Der perfekte Schulstart mit Valensina KIDS

19. Juli 2024 food-monitor pr4food

Wasser plus Fruchtsaft: die natürliche Erfrischung für den (Schul-)Tag. Drei leckere Sorten mit bekannten Kinderhelden Die bei Kindern beliebte und praktische Sports-Cap sorgt für extra …

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EDEKA-Verbund bezieht erstmals mehr als eine Milliarde Liter Milch aus Haltungsform 3 oder höher

19. Juli 2024 food-monitor pr4food

Wichtiger Meilenstein in der Tierwohl-Strategie erreicht. EDEKA-Verbund baut Tierwohl im Molkerei-Bereich kontinuierlich weiter aus 90 Prozent der Trinkmilch und über 40 Prozent der relevanten Käseprodukte …

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Gesunde Lebensmittel: Der Schlüssel zu einem besseren Lebensstil

19. Juli 2024 food-monitor pr4food
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In einer Welt, die immer hektischer wird und in der Fast Food und verarbeitete Lebensmittel dominieren, ist es wichtiger denn je, auf eine gesunde Ernährung …

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EFSA launches new webtool to calculate dietary exposure to food enzymes

19. Juli 2024 food-monitor Lebensmittelsicherheit und Diagnostik

EFSA has released an innovative new webtool designed to support industry operators and consumers estimate exposure to food enzymes through the diet. The Food Enzyme …

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Edle Gins selbst kreieren

18. Juli 2024 food-monitor pr4food

Der neue Ginique Premium Gin-Baukasten von Heimat Heroes für genussreiche Kreativität. Für inspirierende Gin-Abende mit Freund’innen und als perfektes Geschenk für Gin-Liebhaber Heimat Heroes aus …

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Meeresforschung: MSC fördert 32 innovative Umweltprojekte

17. Juli 2024 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Mit seinem Ocean Stewardship Fund unterstützt der Marine Stewardship Council (MSC) Projekte und vergibt Stipendien für die Forschung zum Erhalt von Fischbeständen und marinen Ökosystemen. …

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Auf dem Weg zum flexitarischen Genuss

17. Juli 2024 food-monitor pr4food

Deli Reform unterstützt die schrittweise Umstellung zur pflanzlichen Ernährung. Die vegetarische und die vegane Lebensweise haben in den letzten Jahren stark an Bedeutung gewonnen, nicht …

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Calcium kann „schlechtes“ Cholesterin senken

17. Juli 2024 Anke Gebhardt-Pielen pr4food, Pressefach Deutsche Heilbrunnen

Calcium ist besonders wichtig für die Knochen, erfüllt aber darüber hinaus weitere Funktionen z. B. bei der Muskelkontraktion oder Blutgerinnung. Zudem scheint es auch für …

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Verpackung der zurückgerufenen frischen Puten-Schnitzel Wiener Art, 800 Gramm

Rückruf: Spitze Kunststoffteile in Puten-Schnitzeln „Wiener Art“ (800 g)

Zwei Weißwürste in heißem Wasser mit Breze und süßem Senf

Warum soll man Weißwurst vor 12 Uhr essen?

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Tellerlinsen perfekt zubereiten

Zwetschge

Zwetschge herzhaft genießen mit Käse, als Grillsoße oder im Risotto

Kümmel, Kreuzkümmel

Kümmel und Kreuzkümmel: Was ist der Unterschied?

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Verschiedene rote und grünlich-rote Äpfel in einer Obstkiste – KI-generiertes Symbolfoto

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Rote und grüne Tafeltrauben mit natürlichem Duftfilm in einer Obstschale

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Reife gelbe Yuzu-Früchte

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Rückruf: Shiga-Toxin bildende E. coli in Rinderhackfleisch von Tobias Abel

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Zwischen Schnitzelpreis und Selbstbetrug

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