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Pressemeldungen

EU-Schulobstprogramm in Niedersachsen

9. Juli 2026 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

food-monitor: Das EU-Schulprogramm in Niedersachsen soll im Schuljahr 2026/27 mehr als 395.000 Kinder erreichen. Eine weitere Mittelaufstockung ist ab 2027/28 vorgesehen. EU-Schulprogramm erreicht jetzt über …

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Schweinehaltung 2026: 21 Millionen Tiere in Deutschland

9. Juli 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

food-monitor: Im Mai 2026 wurden in Deutschland rund 21 Millionen Schweine gehalten. Der längerfristige Rückgang der Tierzahlen geht mit weniger Betrieben und größeren durchschnittlichen Beständen …

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EU-Proteinplan 2026: ProVeg fordert mehr Proteine für Lebensmittel

9. Juli 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

food-monitor: ProVeg kritisiert am EU-Proteinplan fehlende konkrete Ziele für den menschlichen Verzehr und fordert einen stärkeren Fokus auf Proteine für Lebensmittel. Organisation kritisiert fehlende Ziele …

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Humane World of Animals zur Nutztierstrategie der EU

9. Juli 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

food-monitor: Humane World for Animals fordert, die EU-Nutztierstrategie mit einem grundlegenden Wandel der Tierhaltung zu verbinden und Landwirte beim Übergang zu unterstützen. „Die industrielle Tierhaltung …

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Käfighaltung und Kükentöten beendet?

8. Juli 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

food-monitor: Die EU-Nutztierstrategie kündigt Gesetzesvorschläge zum Tierschutz an. Der Beitrag erläutert, was die Ankündigungen für Käfighaltung und Kükentöten bedeuten könnten. Europäische Kommission verpflichtet sich in …

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125 Jahre Milka Alpen-Milch Schokolade

8. Juli 2026 food-monitor Lebensmittelmarkt

food-monitor: Zum 125-jährigen Bestehen von Milka blickt der Beitrag auf die Geschichte der Alpen-Milch-Schokolade und die Entwicklung der Marke zurück. Schokolade bedeutet zart schmelzenden Geschmack, …

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Weinähnliche Getränke: Neue Leitsätze schaffen Klarheit

8. Juli 2026 food-monitor Lebensmittelmarkt

food-monitor: Überarbeitete Leitsätze beschreiben weinähnliche Getränke aus Früchten und Honig mit und ohne Alkohol. Sie sollen Bezeichnungen und Erwartungen an die Produkte klarer machen. Fruchtweinvielfalt …

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EU-Proteinplan 2026: OVID warnt vor Soja-Einstufung

8. Juli 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

food-monitor: OVID sieht einen Widerspruch zwischen dem EU-Proteinplan und der geplanten High-iLUC-Einstufung von Soja. Der Verband warnt vor Einschränkungen der europäischen Verarbeitung. Verband sieht Widerspruch …

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Zuckerabgabe ab 2028: Stand, Wirkung und Streitpunkte

8. Juli 2026 food-monitor Lebensmittelmarkt

food-monitor: Die Bundesregierung plant eine Zuckerabgabe ab 2028. Der Beitrag unterscheidet den politischen Beschluss von noch offenen Fragen der gesetzlichen Ausgestaltung und Wirkung. Die Bundesregierung …

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Düngemittelpreise: Parlament billigt Unterstützung für Landwirte

8. Juli 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

food-monitor: Das Europäische Parlament billigte im Juli 2026 Änderungen an der GAP, um landwirtschaftliche Betriebe bei steigenden Düngemittelkosten zu unterstützen. Am Dienstag hat das Parlament …

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Pressemeldungen (ABO)

Knollenblätterpilze: MHH meldet vier schwere Vergiftungen

(Abo) Klimainflation: Slow Food fordert Investitionen in Agrarökologie

(Abo) Alkoholabhängigkeit: DPtV fordert rechtzeitige Hilfe ohne Brüche

Gebratene Gänsekeule mit Möhren und Petersilie in einer Pfanne

(Abo) Gänsebraten: So wird’s gesund und artgerecht

(Abo) Methan und Ammoniak: DUH sieht Emissions-Hotspot in Weser-Ems

(Abo) Calciummangel bei Pflanzen: Warum Wasser und Boden-pH wichtig sind

(Abo) Enlicitid senkt LDL-Cholesterin: Placebokontrollierte Studie

(Abo) Krafttraining bei Brustkrebs: Metaanalyse untersucht Lymphödeme

(Abo) Manipulierte Kühlanlagen: BVLK ordnet Risiken für Lebensmittel ein

(Abo) Durchbruch bei der nicht-invasiven Leberuntersuchung

(Abo) Milch-KI-Monitor: Ernährungsantworten brauchen fachliche Einordnung

(Abo) Nitrit und Nitrat in Fleischwaren: Forschung zur weiteren Reduktion

(Abo) Impfen bei Diabetes: Grippe, COVID-19 und weitere Impfungen prüfen

(Abo) Milch bei Erkältung: BARMER erklärt den Verschleimungsmythos

(Abo) Speed Hiking und Slow Hiking: Bewegung in den Bergen

(Abo) LDL-Cholesterin und Asthma: Studie zeigt einen Zusammenhang

Umsatzentwicklung im Einzelhandel: reale Originalwerte und kalender- und saisonbereinigte Werte von 2019 bis September 2026

(Abo) Einzelhandelsumsatz im September 2026 real um 2,0 % niedriger als im Vormonat

Keyvisual Deutscher Verbrauchertag 2026

(Abo) KI als riskanter Ratgeber für junge Menschen: Verbraucherzentrale fordert mehr Schutz

Bio-Lebensmittelumsatz nach Einkaufsstätten: Vergleich des dritten Quartals 2025 und 2026

(Abo) Lebensmittelmarkt: Bio-Anteil in Rekordhöhe

(Abo) GLP-1-Medikamente bei Darmentzündungen: Positive Hinweise aus Beobachtungsstudien

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Lebensmitteltests

(Abo) Neurobites entfernt Vergleichstabelle nach Kritik von Lebensmittelklarheit

Nahrungsergänzung, Tabletten

(Abo) Zinkpräparate mit Vitamin C im Test: Bestenfalls „befriedigend“

Matcha-Tee, Grünertee

Grünes Licht für die meisten Matcha-Tees im Test

Fertiggerichte mit Linsen, Bohnen und Kichererbsen

Fertiggerichte mit Hülsenfrüchten im Check

Snacks, Nüsse

Zum Tag der Nuss (22.10.): Harte Schale, nahrhafter Kern

Champignons, Pilze

Maden, Würmer, Plastik: Steinpilzprodukte aus dem Supermarkt im NDR Qualitätscheck

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Mit Dr. Oetker Suprema zur 1LIVE Krone in Bielefeld

Was gehört aufs Tischset – und was bleibt Aufgabe der Speisekarte?

Magnesiumglycinat, -citrat oder -oxid: Was die Verbindungen unterscheidet

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GEPA-Geschäftsbericht 2025: Wirkung im Süden

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