Zum Inhalt springen
  • Informationsdienst: Meldungen und Archivsuche
    • Ernährung, Bewegung und Gesundheit
    • Kommunikation und Marketing
    • Markt und Produkte
    • Lebensmittelsicherheit und Diagnostik
    • Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt
  • Login für Abonnenten
  • Kostenloses Probeabo
  • pr4food
    • Meldungen pr4food
    • Pressefächer pr4food
    • Login für Autoren
food-monitor

food-monitor

Informationsdienst für Ernährung

  • Newsletter
  • Lebensmitteltests
  • Ratgeber
        • Ernährung und Gesundheit
        • Fitness
        • Haushalt, Garten, Einkauf
        • Kochen, Backen, Grillen
        • Lebensmittel
  • Warenkunde
        • Fisch und Meeresfrüchte
        • Fleisch und Wurstwaren
        • Gemüse, Hülsenfrüchte und Nüsse
        • Getränke
        • Getreide
        • Gewürze, Öle und Essige
        • Kräuter
        • Milchprodukte
        • Obst und Früchte
        • Pilze
  • Gemüselexikon
  • Gewürzlexikon
  • Obstlexikon
  • Ernährungswissen
  • Suche nach Ernährungsberatung

Lebensmitteltests

40 Jahre Verbraucher- und Umweltschutz: ÖKO-TEST feiert Geburtstag 

27 . März 2025 food-monitor Lebensmitteltests

Vier Jahrzehnte nach Erscheinen des ersten ÖKO-TEST Magazins feiert ÖKO-TEST mit seiner Jubiläumsausgabe das 40-jährige Bestehen des Verlags. Seit 1985 hat sich viel in Sachen …

Weiterlesen

Nahrungsergänzungsmittel braucht kein Kind

26 . März 2025 food-monitor Lebensmitteltests

Nahrungsergänzungsmittel sollen Kinder gesünder machen und beim Denken helfen. Der Test zeigt: 17 von 18 Produkten haben Mängel, alle sind überflüssig. Von 5 beliebten Produkten …

Weiterlesen

Marktcheck: Eierangebot – Bunte Auswahl nicht nur zu Ostern

26 . März 2025 food-monitor Lebensmitteltests
Ostereier, Ostern

Worauf sollten Verbraucherinnen und Verbraucher beim Kauf von Eiern achten? Die Verbraucherzentrale Bremen hat das aktuelle Eierangebot unter die Lupe genommen und klärt auf. Die …

Weiterlesen

Lebensmittel im Blickpunkt: Soja ist eine proteinreiche Alternative zu Tierprodukten

23 . März 2025 food-monitor Lebensmitteltests
Sojabohnen

Nur geringe Belastung von Soja mit Schimmelpilzgiften. Mehr Schwermetalle als bei anderen pflanzlichen Produkten. Sojaprodukte sind seit Jahren auf dem Vormarsch. Hierzulande zunächst vielen als …

Weiterlesen

Öko-Test muss Heft vom Markt nehmen

19 . März 2025 food-monitor Lebensmitteltests

Am 3. März hat testwatch über Fehler im Test Karottensaft berichtet. Beim Karottensaft Rodelika von Beutelsbacher, dem Bio Sonne Bio-Saft Karotte von Norma und dem …

Weiterlesen

Baden-Württemberg: Sonderprogramm zu „Dubai-Schokolade“ und Pistaziencremes

19 . März 2025 food-monitor Lebensmitteltests

Lebensmittelüberwachung zu „Dubai-Schokolade“ bestätigt die ersten negativen Ergebnisse. Bei über der Hälfte der Proben war die Deklaration der Farbstoffe fehlerhaft. Alle Proben wiesen weitere Mängel …

Weiterlesen

Kakao-Untersuchungen auf Schimmelpilzgift: kein Grund zur Sorge

17 . März 2025 food-monitor Lebensmitteltests
Kakao

Schokolade macht bekanntermaßen glücklich. Ein Grundbestandteil des beliebten Genussmittels sind Kakaobohnen. Da diese oft längeren Lagerungszeiten unterworfen sind, können Kakaobohnen jedoch von Pilzen befallen werden, …

Weiterlesen

Sparsame Kühlschränke rechnen sich schon nach 8 Jahren

5 . März 2025 food-monitor Lebensmitteltests
Sparsame Kühlschränke rechnen sich schon nach 8 Jahren

Wer einen neuen Kühlschrank kauft, sollte neben dem Preis auch auf den Stromverbrauch achten. Bei einer energieeffizienten Kühl-Gefrierkombination lässt sich der höhere Anschaffungspreis gegenüber einem …

Weiterlesen

Miele-Dunstabzugshaube siegt bei Stiftung Warentest

3 . März 2025 food-monitor Lebensmitteltests

Beste Noten für Beseitigung von Fett und Gerüchen aus Kochdünsten. StiWa lobt Sicherheit und Verarbeitung. Mit der Note von 1,9 überzeugte die Miele-Flachpaneelhaube DAS 2620 …

Weiterlesen

ÖKO-TEST verbessert das Gesamturteil von vier Produkten im Test Karottensaft 

3 . März 2025 food-monitor Lebensmitteltests

ÖKO-TEST korrigiert die Angaben der Nitratgehalte und damit auch die Bewertung von vier Produkten im Test Karottensaft. Beim Beutelsbacher Karottensaft Rodelika, Demeter bei Bio Sonne …

Weiterlesen

Seitennummerierung der Beiträge

«Vorherige Beiträge 1 … 6 7 8 9 10 … 42 Nächste Beiträge»

Ratgeber

Weihnachten clever genießen: von Deluxe-Oliven bis Spekulatius-Suppe

Fisch

Festessen zu Weihnachten: Nur „Guter Fisch“ auf den Tisch

Wildschweinfleisch

Wildfleisch: regional und proteinreich – auch schadstofffrei?

Was ist Schokoladenpfeffer?

Karpfen

Karpfen für die Festtage: regional, nachhaltig und schmackhaft

Schweinefleisch

Schweinefleisch: vom Stall bis auf den Teller

Suche in food-monitor

Newsletter Abo

Lebensmitteltests

Proteinriegel

Proteinriegel im Test: So viel Fett und Zucker steckt in Energieriegeln

Cappuccino, Kaffee

LGL-Untersuchungen zu entkoffeiniertem Kaffee verursachen keine schlaflosen Nächte – über 300 Proben analysiert

Sesam

Salmonellen in Sesamerzeugnissen: Empfindliche Verbrauchergruppen sollten bestimmte Produkte nicht verzehren.

Backpapier, Plätzchen

Potenziell schädliche PFAS in Backpapier

pr4food

Histamin statt Lifestyle?

Viktoria Fahringer setzt auf Genusswerkzeuge von RÖSLE

Mit Manuka-Honig von Mānuka Health gestärkt durch den Winter

Die absolute Spitzenklasse unter den g.U.-Käsesorten erscheint auf allen Weihnachtstafeln

Impressum | Datenschutzerklärung | Copyright | Redaktion / Mediadaten | Redaktionsblog
Probeabo: Testen Sie 1 Monat lang unseren täglichen Informationsdienst für Ernährung!
Unseren kostenlosen Newsletter mit Verbraucherthemen erhalten Sie hier.

food-monitor - Informationsdienst für Ernährung. © Agentur Baums - Gesellschaft für Kommunikation UG (haftungsbeschränkt).
Jürgen Baums, Dipl. Designer und Journalist. Alle Rechte vorbehalten!
Powered by WordPress