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DDG fordert faire Chancen im Beruf für Menschen mit Diabetes

17. Februar 2026 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Welttag der sozialen Gerechtigkeit. Anlässlich des Welttages der sozialen Gerechtigkeit am 20. Februar macht die Deutsche Diabetes Gesellschaft (DDG) auf Benachteiligungen von Menschen mit Diabetes …

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Inflation im Januar 2026: 2,1 Prozent und Lebensmittelpreise

17. Februar 2026 food-monitor Lebensmittelmarkt

Vor allem steigende Nahrungsmittelpreise lassen die Inflationsrate anziehen. Verbraucherpreisindex, Januar 2026: +2,1 % zum Vorjahresmonat (vorläufiges Ergebnis bestätigt) +0,1 % zum Vormonat (vorläufiges Ergebnis bestätigt) Harmonisierter Verbraucherpreisindex, …

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5 Wege die Eventplanung für Restaurants zu straffen

16. Februar 2026 food-monitor pr4food
Restaurant

Am Freitagabend läuft der Service, doch die Eventanfrage liegt seit Stunden noch ungeöffnet im Postfach Nebenbei kommen Rückfragen zu Allergenen, Technik und Anzahlung, und jede …

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Wie gut hilft Intervallfasten beim Abnehmen?

16. Februar 2026 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Intervallfasten liegt seit einiger Zeit – gerade in den Sozialen Medien – sehr im Trend: Es soll angeblich Gewicht reduzieren und den Stoffwechsel positiv beeinflussen. …

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Fasten bei Diabetes: Zwischen religiöser Pflicht und Lifestyle-Trend

16. Februar 2026 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Wann Fasten mit Diabetes sinnvoll sein kann – und wann es gefährlich wird. Medizinischer Sicherheitshinweis (aktualisiert am 15. September 2026): Die folgenden Studien- und Leitlinienangaben …

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Niedersachsen stellte 2026 eine Million Euro für Ökolandbau-Projekte bereit

16. Februar 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Niedersachsen stellte 2026 rund eine Million Euro für nicht-investive Projekte zur Förderung des ökologischen Landbaus bereit. Die Antragsrunde ist inzwischen beendet. Gefördert werden sollten Projekte, …

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DAK-Umfrage 2026: Worauf Menschen in der Fastenzeit verzichten

16. Februar 2026 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Viele Menschen nutzen die Fastenzeit für einen zeitweiligen Verzicht. In einer Forsa-Umfrage im Auftrag der DAK-Gesundheit hielten 70 Prozent der Befragten einen solchen Verzicht aus …

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Deutschland ist Spitzenreiter beim Zuckerverbrauch über Getränke

16. Februar 2026 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Mehr Zucker über Getränke als über Süßwaren. In Deutschland nehmen die Menschen besonders viel Zucker über Getränke zu sich: Fast 26 Gramm pro Kopf und …

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Atemwegsgesundheit durch Ernährung: Wie Nährstoffe unsere Lungen unterstützen

13. Februar 2026 food-monitor pr4food

Die Luftqualität in Großstädten wird schlechter, Pollenallergien nehmen zu, und seit der Pandemie ist das Bewusstsein für Atemwegsgesundheit geschärft wie nie zuvor. Während viele Menschen …

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Mehrheit der Menschen in Deutschland unterstützt eine Steuer auf zuckrige Getränke

13. Februar 2026 food-monitor Kommunikation und Marketing

Das zeigt eine Forsa-Umfrage im Auftrag von foodwatch, bei der 60 Prozent der Befragten diese Maßnahme befürworteten. foodwatch forderte die CDU auf, den Willen der …

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Pressemeldungen (ABO)

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(Abo) Plastiksteuer: Acht Verbände verlangen Stopp des Schnellverfahrens

(Abo) Robustere Lieferketten: Neue Zutaten brauchen verlässliche Abnehmer

(Abo) Hochverarbeitete Lebensmittel: Warum die Definition umstritten bleibt

(Abo) Crush Dynamics setzt KI für die Fermentation von Nebenströmen ein

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Drei Energy Shots neben Kaffeetasse

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Folatreiche Ernährung in der Schwangerschaft

(Abo) Folsäure: Wichtig vor und während der Schwangerschaft

(Abo) Generation Balance – so beeinflussen soziale Medien die Ernährungsgewohnheiten der deutschen Gen Z

BVE-Grafik: Umsatz 20,3 Milliarden Euro und Export 7,6 Milliarden Euro im Juli 2026

(Abo) BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 10/26: Umsatz im Juli gesunken, ifo-Geschäftsklimaindex bleibt auf niedrigem Niveau

(Abo) Lebensmittel: TÜV SÜD informiert über die neue EU-Verpackungsverordnung

(Abo) Gesunder Lebensstil – geringeres Krebsrisiko: Große Studie bestätigt und erweitert Zusammenhang für zahlreiche Krebsarten

Grün dargestellte stäbchenförmige Segatella-copri-Bakterien vor schwarzem Hintergrund.

(Abo) Ballaststoffe wirken im Mikrobiom nicht allein

(Abo) Gesund altern: Verbraucher suchen konkrete Vorteile statt großer Versprechen

(Abo) Bundesminister Rainer verleiht Professor Niklas-Medaillen an vier Frauen

Zwei Teilnehmer vor der Präsentation zur Jahrestagung des Verbandes Deutscher Großbäckereien.

(Abo) Jahrestagung der Großbäckereien in Hannover

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