Zum Inhalt springen
  • Pressemeldungen (ABO)
  • Login
  • Probeabo
  • pr4food
    • Meldungen pr4food
    • Pressefächer pr4food
    • Login für Autoren
  • Newsletter
  • Ratgeber Haushalt, Kochen
  • Warenkunde
    • Fisch und Meeresfrüchte
    • Fleisch und Wurstwaren
    • Gemüse, Hülsenfrüchte und Nüsse
    • Getränke
    • Getreide
    • Gewürze, Öle, Essige, Süßungsmittel
    • Kräuter
    • Milchprodukte
    • Obst und Früchte
    • Pilze
  • Ernährungswissen
  • Research
    • Obstarten
    • Gemüselexikon
    • Gewürzlexikon
    • Suche nach Ernährungsberatung
  • Lebensmittelwarnungen
food-monitor

food-monitor

Informationsdienst für Ernährung

  • Ernährung, Gesundheit
  • Kommunikation, Marketing
  • Lebensmittelmarkt
  • Landwirtschaft, Fischerei
  • Lebensmittelsicherheit
  • Lebensmitteltests
  • Trendradar

Neueste Beiträge

Weihnachtsplätzchen wie aus der Lieblingsbäckerei

3. Januar 2026 food-monitor pr4food
Weihnachtsgebäck

Ab Mitte November beginnt in vielen Küchen die Zeit für Weihnachtsplätzchen. In der Saison 2025 zeigt sich dabei ein Mix aus bewährten Klassikern und schnellen …

Weiterlesen

„Sparlina“- Palina Rojinski macht den Januar zum Sparmonat bei EDEKA

2. Januar 2026 food-monitor pr4food

Neue Kampagne inszeniert Preisaktionen in EDEKA-Märkten zum Jahresauftakt. Palina Rojinski ist unter neuem Namen auf Schnäppchenjagd 10fach PAYBACK Punkte auf Highlight-Sortimente Humorvoll und selbstironisch startet …

Weiterlesen

Agrarmärkte 2025/2026: Bauernverband warnt vor Preisdruck

2. Januar 2026 food-monitor Lebensmittelmarkt

DBV-Marktbericht nennt niedrige Erzeugerpreise bei Getreide, Schweinefleisch, Wein und Milch Einordnung: Der Beitrag dokumentiert die Markteinschätzung des Deutschen Bauernverbandes und keine unabhängige Gesamtbewertung sämtlicher Agrarmärkte. …

Weiterlesen

Sind Menschen mit Übergewicht selbst schuld?

2. Januar 2026 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Adipositas ist keine Frage von Willenskraft Menschen mit Übergewicht oder Adipositas sind nicht einfach „selbst schuld“. Körpergewicht entsteht aus einem komplexen Zusammenspiel von genetischer Veranlagung, …

Weiterlesen

McDonald’s Deutschland begrüßt Mehrwertsteuersenkung und setzt ein Zeichen für seine Gäste

31. Dezember 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt, pr4food
Burger

Die Bundesregierung hat kürzlich beschlossen, die Mehrwertsteuer auf Speisen zum Vor-Ort-Verzehr ab 1. Januar 2026 dauerhaft auf 7 Prozent zu senken. Mit dieser wichtigen Maßnahme, …

Weiterlesen

Perfekt für die Silvester-Party: Gesalzene Erdnüsse der NORMA-Eigenmarke

30. Dezember 2025 food-monitor pr4food

Eigenmarke PFIFF von ÖKO-TEST mit „sehr gut“ bewertet. Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis zum Jahreswechsel 2025/2026. Silvester-Party und Snacks: Viele starten mit Feuerwerk, Freunden und Leckereien ins neue …

Weiterlesen

Veganuary startet: Der einfachste Neujahrsvorsatz – und warum er so wirkungsvoll ist

30. Dezember 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Millionen Menschen weltweit starten mit Veganuary pflanzlich ins neue Jahr. Neue vegane Produkte und Angebote in Handel und Gastronomie erleichtern den Einstieg Veganuary bietet umfassende …

Weiterlesen

Kreislaufwirtschaft im „1×1 der Landwirtschaft“ 2026

30. Dezember 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Fakten zur Bedeutung der Nutztierhaltung für die menschliche Ernährung. Verbuschte Landstriche und verlorene Wiesen – ohne Nutztiere würde unsere Landschaft anders aussehen. Darauf macht der …

Weiterlesen

Mehrwegangebotspflicht nach drei Jahren: DUH meldet zahlreiche Verstöße

30. Dezember 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

Testbesuche bei Bäckerei- und Tankstellenketten führen zu Rechtsverfahren 18 von 32 Filialen bei neun Bäckerei- und Tankstellenketten wie Backwerk, Junge Die Bäckerei, Esso und Total …

Weiterlesen

Bestnote von ÖKO-TEST für Alesto Erdnüsse von Lidl

30. Dezember 2025 food-monitor pr4food

 „W5 Scheiben-Frostschutz-Konzentrat“ schneidet „gut“ ab. Die „Alesto Erdnusskerne geröstet & gesalzen“ werden in der aktuellen Ausgabe der ÖKO-TEST (01/2026) mit der Bestnote „Sehr gut“ ausgezeichnet. …

Weiterlesen

Seitennummerierung der Beiträge

«Vorherige Beiträge 1 … 225 226 227 228 229 … 669 Nächste Beiträge»

Pressemeldungen (ABO)

(Abo) Crush Dynamics setzt KI für die Fermentation von Nebenströmen ein

(Abo) KI beim Lebensmitteleinkauf: Was Chobanis Sichtbarkeit erklärt

(Abo) Sprudelwasser: Neue Konzepte zwischen Herkunft, Geschmack und Zusatznutzen

Einzelne Lücken im Supermarktregal

(Abo) Lücken im Lebensmittel-Regal

Drei Energy Shots neben Kaffeetasse

(Abo) Energy Shots unter der Lupe

Folatreiche Ernährung in der Schwangerschaft

(Abo) Folsäure: Wichtig vor und während der Schwangerschaft

(Abo) Generation Balance – so beeinflussen soziale Medien die Ernährungsgewohnheiten der deutschen Gen Z

BVE-Grafik: Umsatz 20,3 Milliarden Euro und Export 7,6 Milliarden Euro im Juli 2026

(Abo) BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 10/26: Umsatz im Juli gesunken, ifo-Geschäftsklimaindex bleibt auf niedrigem Niveau

(Abo) Lebensmittel: TÜV SÜD informiert über die neue EU-Verpackungsverordnung

(Abo) Gesunder Lebensstil – geringeres Krebsrisiko: Große Studie bestätigt und erweitert Zusammenhang für zahlreiche Krebsarten

Grün dargestellte stäbchenförmige Segatella-copri-Bakterien vor schwarzem Hintergrund.

(Abo) Ballaststoffe wirken im Mikrobiom nicht allein

(Abo) Gesund altern: Verbraucher suchen konkrete Vorteile statt großer Versprechen

(Abo) Bundesminister Rainer verleiht Professor Niklas-Medaillen an vier Frauen

Zwei Teilnehmer vor der Präsentation zur Jahrestagung des Verbandes Deutscher Großbäckereien.

(Abo) Jahrestagung der Großbäckereien in Hannover

(Abo) Eurostat: Lebensmittelhandel im Euroraum wächst im August leicht

(Abo) Ballaststoffe und Lebensmittelallergien: Was die Forschung bisher belegt

(Abo) Plastiksteuer: Medien berichten über geplante Abgabe auf Verpackungen

(Abo) YouGov: Hähnchen liegt beim Fleischabsatz vor Schweinefleisch

(Abo) Proteine der Zukunft: Forum übergibt Positionspapier an Minister Rainer

(Abo) Antibiotikaresistenzen: Studie untersucht strukturelle Hürden im Lebensmittelsystem

Suche in food-monitor

Translate

Newsletter Abo

Lebensmitteltests

Salat mit Öl angerichtet

Rapsöl: Viele glänzende Ergebnisse bei Stiftung Warentest

Schaubild: Rohwarenbereitstellung, Produktion, Distribution, Haushalt und Entsorgung einschließlich Verpackung und Nebenströmen.

(Abo) Öko-Institut untersucht Umweltbilanz von sieben Tiefkühlproduktgruppen

Trockenes Gemüsebrühe-Pulver und Granulat in Gläsern und auf einem Löffel – KI-generiertes Symbolbild

ÖKO-TEST: Gemüsebrühen unterscheiden sich bei Salz und Pestizidrückständen

Choviva statt Schokolade: Worauf es beim Einkauf ankommt

Burger, Grillen

Grillkohle im Umwelt-Check: Tropenholz bleibt ein Problem

Nuss-Nougat-Cremes im Test bei Stiftung Warentest

pr4food

Eine Hand hält ein frisches Lorbeerblatt am Zweig

Lorbeer: Vielseitig in der Küche

Bedrucktes Einschlagpapier für Burger und andere Takeaway Speisen

Der schönste Tisch im Mittelmeer hat keine Speisekarte

HITCHCOCK Rezept-Tipp: Gebackener Blumenkohl mit Kräuter-Zitronen-Dip

Titelmotiv des Lidl-Nachhaltigkeitsberichts 2025 mit einer Wandergruppe und dem Schriftzug Schritt für Schritt mehr bewegen.

Schritt für Schritt mehr bewegen: Lidl in Deutschland veröffentlicht fünften Nachhaltigkeitsbericht

Impressum | Datenschutzerklärung | Copyright | Redaktion / Mediadaten | Redaktionsblog
Probeabo: Testen Sie 1 Monat lang unseren täglichen Informationsdienst für Ernährung!
Unseren kostenlosen Newsletter mit Verbraucherthemen erhalten Sie hier.

food-monitor - Informationsdienst für Ernährung. © Agentur Baums - Gesellschaft für Kommunikation UG (haftungsbeschränkt).
Jürgen Baums, Dipl. Designer und Journalist. Alle Rechte vorbehalten!
Powered by WordPress