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EU-Omnibus zu Pestiziden: Freie Fahrt für Gifte

17. Dezember 2025 food-monitor Lebensmittelsicherheit und Diagnostik

Zu dem von der EU-Kommission vorgestellten Omnibus zur Lebensmittel- und Futtermittelsicherheit erklärt Corinna Hölzel, Pestizid-Expertin beim Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND): „Der Vorschlag …

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Bundeslebensmittelschlüssel mit Daten zu mehr als 7.000 Lebensmitteln jetzt kostenfrei nutzbar

17. Dezember 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Welche Vitamine stecken in Äpfeln? Welcher Fisch enthält am meisten Jod? Über wie viel Ballaststoffe verfügen Erbsen im Vergleich zu Linsen? Wer ganz genau wissen …

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Landwirtschaftlicher Produktionswert 2025 auf 76,8 Milliarden Euro gestiegen

17. Dezember 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Laut erster Schätzung des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) belief sich der landwirtschaftliche Produktionswert in Deutschland 2025 auf 76,8 Milliarden Euro. Im Vorjahresvergleich legte er damit um …

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Lieferando Report 2025: So hat Deutschland im vergangenen Jahr bestellt

17. Dezember 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

Kimchi, Matcha und Smash-Burger: Viele Social-Media-Trends haben sich 2025 auch in den Bestellpräferenzen auf Lieferando niedergeschlagen. Unglaublich, aber lieferbar: Erstmals hat Lieferando auch detaillierte Daten …

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Weight Watchers startet eine vollständig integrierte Plattform für die GLP-1-Ära

17. Dezember 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Die neu gestaltete Weight Watchers Plattform kombiniert begleitende Angebote rund um GLP-1-basierte Abnehmmedikamente mit individueller Ernährungsberatung, Coaching, Community-Support und moderner Technologie für eine nachhaltige Gewichtsabnahme. …

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Kleine und große Verbraucher werden Lebensmittel-Tester

17. Dezember 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Hundert Jahre Grüne Woche mit großem Erlebnisprogramm vom i.m.a e.V. Vor hundert Jahren wurde sie ins Leben gerufen – die Grüne Woche in Berlin. In …

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Mercosur: Parlament unterstützt Maßnahmen zum Schutz der EU-Landwirtschaft

17. Dezember 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

Möglichkeit zur Aussetzung von Zollpräferenzen für sensible Agrarerzeugnisse wie Geflügel und Rindfleisch. Abgeordnete fordern kürzere Untersuchungsfristen und strengere Schwellenwerte für Schutzmaßnahmen Die Kommission soll den …

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SBR-Komplex bleibt größte Herausforderung

17. Dezember 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

Wirtschaftliche Vereinigung Zucker fordert politische Unterstützung. Die durch die Schilf-Glasflügelzikade übertragene Krankheit SBR-Komplex bleibt die größte pflanzenbauliche Herausforderung für den heimischen Zuckerrübenanbau. Erste Ergebnisse der …

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Wie authentischer Fior di latte Deutschlands Haushalte bereichert und begeistert

17. Dezember 2025 food-monitor pr4food

Galbani macht den Unterschied: Ein Lifestyle-Produkt mit Genussgarantie, ein exklusiver Hauch von Gourmetfreude für zu Hause. Mit Fior di latte hat Galbani in diesem Jahr …

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GAP-Vereinfachung 2025: EU-Parlament beschließt neue Regeln

17. Dezember 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Mehr Unterstützung für kleine Betriebe und weniger Kontrollen Bis zu 3.000 Euro jährliche Unterstützung für kleine Betriebe Höchstens eine offizielle Vor-Ort-Kontrolle pro Jahr Das Europäische …

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(Abo) Sprudelwasser: Neue Konzepte zwischen Herkunft, Geschmack und Zusatznutzen

Einzelne Lücken im Supermarktregal

(Abo) Lücken im Lebensmittel-Regal

Drei Energy Shots neben Kaffeetasse

(Abo) Energy Shots unter der Lupe

Folatreiche Ernährung in der Schwangerschaft

(Abo) Folsäure: Wichtig vor und während der Schwangerschaft

(Abo) Generation Balance – so beeinflussen soziale Medien die Ernährungsgewohnheiten der deutschen Gen Z

BVE-Grafik: Umsatz 20,3 Milliarden Euro und Export 7,6 Milliarden Euro im Juli 2026

(Abo) BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 10/26: Umsatz im Juli gesunken, ifo-Geschäftsklimaindex bleibt auf niedrigem Niveau

(Abo) Lebensmittel: TÜV SÜD informiert über die neue EU-Verpackungsverordnung

(Abo) Gesunder Lebensstil – geringeres Krebsrisiko: Große Studie bestätigt und erweitert Zusammenhang für zahlreiche Krebsarten

Grün dargestellte stäbchenförmige Segatella-copri-Bakterien vor schwarzem Hintergrund.

(Abo) Ballaststoffe wirken im Mikrobiom nicht allein

(Abo) Gesund altern: Verbraucher suchen konkrete Vorteile statt großer Versprechen

(Abo) Bundesminister Rainer verleiht Professor Niklas-Medaillen an vier Frauen

Zwei Teilnehmer vor der Präsentation zur Jahrestagung des Verbandes Deutscher Großbäckereien.

(Abo) Jahrestagung der Großbäckereien in Hannover

(Abo) Eurostat: Lebensmittelhandel im Euroraum wächst im August leicht

(Abo) Ballaststoffe und Lebensmittelallergien: Was die Forschung bisher belegt

(Abo) Plastiksteuer: Medien berichten über geplante Abgabe auf Verpackungen

(Abo) YouGov: Hähnchen liegt beim Fleischabsatz vor Schweinefleisch

(Abo) Proteine der Zukunft: Forum übergibt Positionspapier an Minister Rainer

(Abo) Antibiotikaresistenzen: Studie untersucht strukturelle Hürden im Lebensmittelsystem

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Schaubild: Rohwarenbereitstellung, Produktion, Distribution, Haushalt und Entsorgung einschließlich Verpackung und Nebenströmen.

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Titelmotiv des Lidl-Nachhaltigkeitsberichts 2025 mit einer Wandergruppe und dem Schriftzug Schritt für Schritt mehr bewegen.

Schritt für Schritt mehr bewegen: Lidl in Deutschland veröffentlicht fünften Nachhaltigkeitsbericht

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