Mangelernährung ist nicht am Körpergewicht allein erkennbar Mangelernährung entsteht, wenn dem Körper über längere Zeit zu wenig Energie, Protein oder andere notwendige Nährstoffe zur Verfügung …
WeiterlesenTowards New Food Systems – Ernährungs- und Lebensmittelsysteme neu gedacht
300 Teilnehmende aus Wissenschaft, Wirtschaft, Politik und Gesellschaft. Am 28. bis 30. Oktober 2025 fand in Berlin die Konferenz „Towards New Food Systems – Ernährungs- …
WeiterlesenLandwirtschaftliche Investitionen brauchen finanzielle Mittel
Deutscher Bauernverband zum Bundeshaushalt 2026. Die Generalsekretärin des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Stefanie Sabet, sieht anlässlich der gestrigen Bereinigungssitzung zum Bundeshaushalt 2026 Licht und Schatten und …
WeiterlesenBÖLW begrüßt Haushaltsbeschluss pro Bio-Forschung
„Stärkung der Wettbewerbsfähigkeit angesichts steigender Nachfrage.” Der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) begrüßt den gestrigen Beschluss des Haushaltsauschusses des Bundestags, die Mittel für die bisherigen Programme …
WeiterlesenZeitpunkt des Essens verändert Lipidprofil bei intermittierendem Fasten
Wann wir essen, beeinflusst, wie unser Körper Fette verarbeitet. Eine am Deutschen Zentrum für Diabetesforschung (DZD) und am Deutschen Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE) durchgeführte …
WeiterlesenEU-Klimaziel 2040: Abgeordnete wollen 90 % Emissionsreduktion im EU-Klimagesetz
Ab 2036 könnten fünf Prozentpunkte der Emissionsreduktionen über internationale CO₂-Zertifikate erzielt werden EU-Emissionshandelssystem ETS2 soll auf 2028 verschoben werden Fortschrittsbericht alle zwei Jahre mit der …
WeiterlesenErzeugerpreise Landwirtschaft im September 2025: 2,2 Prozent höher
Gegensätzliche Entwicklung bei Pflanzen und Tierprodukten Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte insgesamt, September 2025 +2,2 % zum Vorjahresmonat -1,5 % zum Vormonat Preise für pflanzliche Erzeugnisse -10,5 …
WeiterlesenKinderlebensmittel? Was ist das und wer braucht sowas?
Eltern aufgepasst: Diese Kinderprodukte sind reine Geldverschwendung! Die Verbraucherzentrale Brandenburg warnt vor unnötigen Kinderlebensmitteln. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop erklärt die Hintergründe. Welche wichtigen Tipps zu Kinderlebensmitteln …
WeiterlesenGesundheitsbericht Diabetes 2026: Zahlen, Risiken und Versorgung
Der Deutsche Gesundheitsbericht Diabetes 2026 bündelt Daten zu Häufigkeit, Folgeerkrankungen und Versorgung. Die Zahlen sind hoch – müssen aber nach Diabetesform und Datenquelle unterschieden werden. …
WeiterlesenTrinkmahlzeiten aus dem Supermarkt: sinnvoll oder nicht?
Fertige Trinkmahlzeiten sind bequem und schnell verzehrt. Als gelegentliche Lösung können sie praktisch sein, eine ausgewogene Ernährung ersetzen sie auf Dauer nicht. Die Produkte unterscheiden …
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