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Neueste Beiträge

Deutscher Ernährungstag 2025: Gutes Essen für Kinder

4. Juni 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Fachleute diskutieren Kita- und Schulverpflegung Mehr als 200 Teilnehmerinnen und Teilnehmer haben heute (04.06.2025) auf dem Deutschen Ernährungstag über die besten Wege und Möglichkeiten diskutiert, …

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Deutsche Grundschleppnetzfischerei erzielt drei Viertel ihrer Fänge in Meeresschutzgebieten.

4. Juni 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Neue WWF-Analyse der deutschen Nordsee: Schutzgebiete sind nur Kulisse. Meeresschutzgebiete werden eigentlich als Ruhezonen für die Natur gebraucht, doch eine aktuelle Analyse des WWF Deutschland  …

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BBV-Präsident Felßner fordert Ablehnung der geplanten EU-Bodenüberwachung durch Europaabgeordnete

4. Juni 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Neue EU-Überwachung? Jetzt Notbremse ziehen! Am heutigen Mittwochnachmittag, 4. Juni 2025 wird der der Umweltausschuss des Europäischen Parlaments über das Verhandlungsergebnis zum geplanten „Soil Monitoring …

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Milchersatzprodukte: Pflanzendrinks überzeugen im Labor

4. Juni 2025 food-monitor Lebensmitteltests
Untersuchungen im Lebensmittellabor

Vorsicht aber beim Zuckergehalt. Vegetarische oder vegane Ersatzprodukte für tierische Erzeugnisse sind aus den Regalen des Lebensmittelhandels nicht mehr wegzudenken. Dazu zählen auch Pflanzendrinks als …

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Drei Monate Blockade: Kinder in Gaza von Hungertod bedroht

3. Juni 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Plan International fordert sofortiges Ende der humanitären Katastrophe. Seit nunmehr drei Monaten verhindert eine von Israel verhängte Blockade die Einfuhr lebenswichtiger Hilfsgüter in den Gazastreifen …

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Ernteprojekt „Gelbes Band“ startet in Niedersachsen in die neue Saison

3. Juni 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Teilen statt verderben lassen. Regionales, frisches Obst vor der Tür kostenfrei ernten – das ist mithilfe des Ernteprojekts „Gelbes Band“ für viele Menschen in Niedersachsen …

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Ernährungsindustrie 2025: Wachsende Exporthindernisse

3. Juni 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

Die deutsche Ernährungsindustrie sieht sich im internationalen Geschäft mit zunehmenden administrativen Hürden konfrontiert. Laut dem aktuellen Exportindikator 2025, den die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) …

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Gustavo Gusto und Deutschlands erfolgreichste Kinderband „Deine Freunde“ präsentieren zusammen…

3. Juni 2025 food-monitor pr4food

…die erste Tiefkühlpizza nach WHO-Vorgabe für Kinderprodukte – mit exklusivem, neuem Song „BACKE, BACKE PIZZA!“ und interaktivem Musikvideo auf der Verpackung. Deine Freunde – Deine …

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Sicher online shoppen: So erkennen Verbraucher*innen betrügerische Fake-Shops

3. Juni 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt, Ratgeber Haushalt und Kochen

Der Online-Handel in Deutschland verzeichnete im Jahr 2024 laut HDE ein Wachstum von 3,5 Prozent und erzielte einen Umsatz von 88,4 Milliarden Euro[1]. Doch wo …

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Doppelt „sehr gut“: Delicia Butterkekse und Landfein Kräuterbaguette von NORMA schneiden im ÖKO-TEST Juni 25 top ab

3. Juni 2025 food-monitor pr4food

Testsieger im Vergleich mit anderen Discountern und Bio-Supermärkten. Süß oder salzig: NORMA kann beides. Ob klassischer Butterkeks oder würziges Kräuterbaguette: Zwei ganz unterschiedliche Produkte aus …

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Pressemeldungen (ABO)

Petrischalen mit Bakterienkulturen neben Geflügel, Salat und Milch in einem Lebensmittellabor

Lebensmittelinfektionen: Infrastruktur prägt globale Krankheitslast

Bevölkerungsweites Screening zur Diabetes Typ 1-Früherkennung?

EU-Kaffeeimporte: Warenwert steigt auf 18,7 Milliarden Euro

Fünf Jahre Verpackungscheck der Deutschen Umwelthilfe: Teilweise sogar mehr Verpackungsmüll bei Aldi, Lidl und Co.

Erntedank 2026: Ohne Frauen wächst keine Zukunft

„Während die Koalition streitet, freut sich die Zuckerlobby“

Tiefkühllagerung: Nomad berichtet über Studie zu minus 15 Grad

Edeka und Tegut: Organisationen kritisieren wachsende Marktmacht

Ausbildungsreport: NGG meldet hohe Belastungen in Lebensmittelberufen

Stillen und PCOS: Studie untersucht Stoffwechselrisiken nach der Geburt

KI-Agenten in der Lebensmittelwirtschaft: Effizienz braucht Kontrolle

BZL-Grafik: Importmengen und Lieferländer für Tomaten, Gurken, Paprika und Salate im Jahr 2025

BZL auf einen Blick: Woher importieren wir unser Obst und Gemüse?

Gold- und Silbermedaille des International FoodTec Award 2027 der DLG

International FoodTec Award 2027: Die Gewinner stehen fest

Typ-2-Diabetes bei jungen Erwachsenen: Armut und Migrationserfahrung spielen eine Rolle

Inflationsrate im September 2026 voraussichtlich +3,3 %

Omnibus X als Modernisierungsmotor für den Pflanzenschutz nutzen

Adipositas: Immunzellen im Fettgewebe brauchen das Enzym ACC1

Bioland startet neuen Podcast: „Auf gutem Grund. Bio. Praxis. Wissen.“

Landwirte starten bundesweite Protestaktion gegen Zuckersteuer

Ahold-Delhaize-Befragung zeigt Lücke zwischen Ernährungswunsch und Selbsteinschätzung

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Rapsöl: Viele glänzende Ergebnisse bei Stiftung Warentest

Trockenes Gemüsebrühe-Pulver und Granulat in Gläsern und auf einem Löffel – KI-generiertes Symbolbild

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Nuss-Nougat-Cremes im Test bei Stiftung Warentest

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262 Grillprodukte im Test im LGL-Labor

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Schritt für Schritt mehr bewegen: Lidl in Deutschland veröffentlicht fünften Nachhaltigkeitsbericht

Erfahrungen mit Hormonella: Was sagen die Kundinnen der Berliner Nahrungsergänzungsmarke?

Vier Snackprodukte von Deliciously Ella: Haferriegel, Haferkissen, Frucht-Nuss-Riegel und Schokomandeln

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Heineken 0.0 in den Sorten Lime Lemongrass und Nectarine Juniper

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