Zum Inhalt springen
  • Pressemeldungen (ABO)
  • Login
  • Probeabo
  • pr4food
    • Meldungen pr4food
    • Pressefächer pr4food
    • Login für Autoren
  • Newsletter
  • Ratgeber Haushalt, Kochen
  • Warenkunde
    • Fisch und Meeresfrüchte
    • Fleisch und Wurstwaren
    • Gemüse, Hülsenfrüchte und Nüsse
    • Getränke
    • Getreide
    • Gewürze, Öle, Essige, Süßungsmittel
    • Kräuter
    • Milchprodukte
    • Obst und Früchte
    • Pilze
  • Ernährungswissen
  • Research
    • Obstarten
    • Gemüselexikon
    • Gewürzlexikon
    • Suche nach Ernährungsberatung
  • Lebensmittelwarnungen
food-monitor

food-monitor

Informationsdienst für Ernährung

  • Ernährung, Gesundheit
  • Kommunikation, Marketing
  • Lebensmittelmarkt
  • Landwirtschaft, Fischerei
  • Lebensmittelsicherheit
  • Lebensmitteltests
  • Trendradar

Neueste Beiträge

Informationen über Agrarzahlungen 2024 jetzt online abrufbar

2. Juni 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Im vergangenen Agrar-Haushaltsjahr 2023/2024 haben in Deutschland rund 300.000 Begünstigte ca. 6,5 Milliarden Euro aus der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) erhalten – inklusive der nationalen Kofinanzierung. …

Weiterlesen

Weniger Schmerz – nur durch Essen? Das steckt wirklich dahinter

2. Juni 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Chronische Schmerzen gehören für viele zum Alltag – und werden meist mit Medikamenten behandelt. Doch neue Erkenntnisse zeigen: Auch die Ernährung kann einen entscheidenden Einfluss …

Weiterlesen

Cool bleiben! Warum Côtes du Rhône-Weine am besten gekühlt schmecken

2. Juni 2025 food-monitor pr4food
Rotwein

Rotwein im Sommer? Und dann auch noch gekühlt? Was vor wenigen Jahren noch für Stirnrunzeln sorgte, wird heute zum Trend. Die Côtes du Rhône zeigen, …

Weiterlesen

DDG fordert mehr Geschlechtersensibilität in Forschung und Praxis

2. Juni 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Männer und Frauen haben häufig unterschiedlichen Diabetesverlauf. Frauen mit Diabetes haben nach der Menopause ein um 40 Prozent höheres Risiko, einen Herzinfarkt zu erleiden als …

Weiterlesen

Vollkornbrot aus Farbweizen

2. Juni 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

Farbige Weizensorten könnten eine gesunde, schmackhafte Alternative zu herkömmlichem Vollkornbrot darstellen, sagen Forschende der Uni Hohenheim. Bunt und lecker, aber in Deutschland bisher kaum etabliert: …

Weiterlesen

Valensina Rezept-Tipp: ZITRONEN-LIMO MIT MELISSE

2. Juni 2025 kommunikation pur pr4food, Pressefach Valensina

Zitronig-erfrischend mit Kräuternote Zutaten (für 2 Gläser) 4 Zweige Zitronenmelisse Eiswürfel 50 cl Valensina SaftLimo Zitrone ½ Zitrone Variation mit Schuss: 6 cl Limoncello 1.      …

Weiterlesen

Weniger Zucker: So gelingt die Reduktion im Alltag

2. Juni 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Zucker muss nicht vollständig vom Speiseplan verschwinden. Gesundheitsfördernd ist vor allem, freie Zucker dauerhaft zu begrenzen und besonders zuckerhaltige Getränke seltener zu wählen. Der Körper …

Weiterlesen

HDE-Konsumbarometer im Juni 2025

2. Juni 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Verbraucherstimmung hellt sich auf, Konsumzurückhaltung schwindet aber nur langsam. Unter den Verbraucherinnen und Verbrauchern wächst der Optimismus, ihre Stimmung verbessert sich im Juni. Wie aus …

Weiterlesen

Bohnenkaffee im April 2025 um 12,2 % teurer als ein Jahr zuvor

2. Juni 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

Rohkaffee-Importe im April 2025 um 53,1 % gegenüber Vorjahresmonat verteuert Erzeugerpreise für nicht entkoffeinierten Röstkaffee im April 2025 um 43,3 % gegenüber April 2024 gestiegen …

Weiterlesen

Vier Bioland-Betriebe zeigen, wie’s geht: Auszeichnung für Umstellung auf Öko-Landbau

2. Juni 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

 „Gemeinsam Boden gut machen“ auf dem Umweltfestival in Berlin. Gestern wurden auf dem Umweltfestival in Berlin vier Betriebe aus dem Bioland-Verband für ihre erfolgreiche Umstellung …

Weiterlesen

Seitennummerierung der Beiträge

«Vorherige Beiträge 1 … 379 380 381 382 383 … 665 Nächste Beiträge»

Pressemeldungen (ABO)

Petrischalen mit Bakterienkulturen neben Geflügel, Salat und Milch in einem Lebensmittellabor

Lebensmittelinfektionen: Infrastruktur prägt globale Krankheitslast

Bevölkerungsweites Screening zur Diabetes Typ 1-Früherkennung?

EU-Kaffeeimporte: Warenwert steigt auf 18,7 Milliarden Euro

Fünf Jahre Verpackungscheck der Deutschen Umwelthilfe: Teilweise sogar mehr Verpackungsmüll bei Aldi, Lidl und Co.

Erntedank 2026: Ohne Frauen wächst keine Zukunft

„Während die Koalition streitet, freut sich die Zuckerlobby“

Tiefkühllagerung: Nomad berichtet über Studie zu minus 15 Grad

Edeka und Tegut: Organisationen kritisieren wachsende Marktmacht

Ausbildungsreport: NGG meldet hohe Belastungen in Lebensmittelberufen

Stillen und PCOS: Studie untersucht Stoffwechselrisiken nach der Geburt

KI-Agenten in der Lebensmittelwirtschaft: Effizienz braucht Kontrolle

BZL-Grafik: Importmengen und Lieferländer für Tomaten, Gurken, Paprika und Salate im Jahr 2025

BZL auf einen Blick: Woher importieren wir unser Obst und Gemüse?

Gold- und Silbermedaille des International FoodTec Award 2027 der DLG

International FoodTec Award 2027: Die Gewinner stehen fest

Typ-2-Diabetes bei jungen Erwachsenen: Armut und Migrationserfahrung spielen eine Rolle

Inflationsrate im September 2026 voraussichtlich +3,3 %

Omnibus X als Modernisierungsmotor für den Pflanzenschutz nutzen

Adipositas: Immunzellen im Fettgewebe brauchen das Enzym ACC1

Bioland startet neuen Podcast: „Auf gutem Grund. Bio. Praxis. Wissen.“

Landwirte starten bundesweite Protestaktion gegen Zuckersteuer

Ahold-Delhaize-Befragung zeigt Lücke zwischen Ernährungswunsch und Selbsteinschätzung

Suche in food-monitor

Translate

Newsletter Abo

Lebensmitteltests

Salat mit Öl angerichtet

Rapsöl: Viele glänzende Ergebnisse bei Stiftung Warentest

Trockenes Gemüsebrühe-Pulver und Granulat in Gläsern und auf einem Löffel – KI-generiertes Symbolbild

ÖKO-TEST: Gemüsebrühen unterscheiden sich bei Salz und Pestizidrückständen

Choviva statt Schokolade: Worauf es beim Einkauf ankommt

Burger, Grillen

Grillkohle im Umwelt-Check: Tropenholz bleibt ein Problem

Nuss-Nougat-Cremes im Test bei Stiftung Warentest

Grillen

262 Grillprodukte im Test im LGL-Labor

pr4food

HITCHCOCK Rezept-Tipp: Gebackener Blumenkohl mit Kräuter-Zitronen-Dip

Titelmotiv des Lidl-Nachhaltigkeitsberichts 2025 mit einer Wandergruppe und dem Schriftzug Schritt für Schritt mehr bewegen.

Schritt für Schritt mehr bewegen: Lidl in Deutschland veröffentlicht fünften Nachhaltigkeitsbericht

Erfahrungen mit Hormonella: Was sagen die Kundinnen der Berliner Nahrungsergänzungsmarke?

Vier Snackprodukte von Deliciously Ella: Haferriegel, Haferkissen, Frucht-Nuss-Riegel und Schokomandeln

Better Snacking: Deliciously Ella kommt nach Deutschland

Heineken 0.0 in den Sorten Lime Lemongrass und Nectarine Juniper

Heineken® 0.0 bringt mehr Geschmack ins Spiel und präsentiert zwei neue Sorten

Impressum | Datenschutzerklärung | Copyright | Redaktion / Mediadaten | Redaktionsblog
Probeabo: Testen Sie 1 Monat lang unseren täglichen Informationsdienst für Ernährung!
Unseren kostenlosen Newsletter mit Verbraucherthemen erhalten Sie hier.

food-monitor - Informationsdienst für Ernährung. © Agentur Baums - Gesellschaft für Kommunikation UG (haftungsbeschränkt).
Jürgen Baums, Dipl. Designer und Journalist. Alle Rechte vorbehalten!
Powered by WordPress