Die FMCG-Trend-Milchstraße als Wegweiser für künftige Marktentwicklungen. Erstmals umfassende Quantifizierung von FMCG-Trends – KI-gestützte Trendanalyse identifiziert Konsumentenbedürfnisse frühzeitig. YouGov hat die in Kooperation mit der …
WeiterlesenNeue BNN-KI-Biostudie 2025: Exklusive Einblicke in den Bio-Markt der Zukunft
Erste KI-gestützte Bio-Markt Studie: Bio-Konsum im Wandel – Chancen für den Fachhandel. Der Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) e.V. präsentiert mit der Studie zum deutschen Bio-Markt …
WeiterlesenMagersucht: psychische Erkrankung mit der höchsten Sterblichkeitsrate
Ergotherapeut:innen gehören zunehmend zu interdisziplinär aufgestellten Teams bei der Behandlung von Menschen mit Anorexia nervosa (Magersucht) Magersucht bedeutet nicht einfach nur „dünn sein“. „Hinter den …
WeiterlesenEmotionale Botschaften für nachhaltigen Konsum
Internationales Forschungsteam testet Wirkung von Emotionen auf die Zahlungsbereitschaft. Steigert das Auslösen von Emotionen die Kaufbereitschaft für nachhaltig produzierte Lebensmittel? In sozialen Medien werden emotionale …
WeiterlesenRotbäckchen gleichermaßen gut für klein und groß
Von klein bis groß: Rotbäckchen unterstützt mit Eisen die Bildung roter Blutkörperchen und Stoffwechselprozesse wie den Energiestoffwechsel im Körper. Der erwachsene menschliche Körper enthält durchschnittlich …
WeiterlesenNachbericht – 2. New Food Festival Stuttgart
Wie Innovationen die Lebensmittelbranche revolutionieren. Vom Agrar-Roboterhund bis zu Trinkhalmen aus Lebensmittelresten: New Food Festival Stuttgart an der Uni Hohenheim zeigte Trends & Innovationen vom …
Weiterlesen„Germany’s Next Topmodel“ und der Einfluss auf Körperbild und Essstörungen
Studie der Uni Osnabrück zeigt Zusammenhang. Die Model-Casting-Show „Germany’s Next Topmodel” steht seit Jahren in der Kritik, ein einseitiges und unrealistisches Schönheitsideal zu vermitteln. Eine …
WeiterlesenGentechnik-Deregulierung: Özdemir unterstützt Wirtschaftsforderungen nach Wahlfreiheit und Koexistenz
Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir hat am 7.03.2025 in Stuttgart den Offenen Brief der Unternehmensinitiative „Lebensmittelwirtschaft für Wahlfreiheit bei Gentechnik im Essen“ entgegengenommen. Der Minister versprach den …
WeiterlesenVerfahren gegen „Roundup Future“ von Monsanto Deutschland eingeleitet
Deutsche Umwelthilfe weitet Vorgehen gegen Glyphosat aus. Pestizid-Zulassungsbehörde BVL des Landwirtschaftsministeriums hat eine neue Zulassung für ein Glyphosat-Pestizid nach DUH-Auffassung rechtswidrig erteilt Die amtliche Zulassung …
Weiterlesenfoodwatch fordert bessere Überwachung des Lebensmittel-Onlinehandels
Irreführende Gesundheitsclaims: Gericht verbietet Offset Nutrition Werbung mit „Schoki, die schlank macht”. Die Lifestyle-Marke Offset Nutrition darf in den sozialen Medien nicht mehr mit bestimmten …
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