Bundeszahnärztekammer unterstützt eine gezielte Zuckerreduktion in stark zuckerhaltigen Softdrinks, warnt aber vor medizinisch nicht überzeugendem Rundumschlag, um vor allem Einnahmen zu erhöhen Die Bundeszahnärztekammer (BZÄK) …
WeiterlesenDeutsche Geflügelwirtschaft: Tierhaltungskennzeichnungsgesetz aufheben
Stoppsignal aus Brüssel: EU-Kommission sieht zentrale Regelungen als unionsrechtswidrig an. Einer Ausweitung auf Geflügelfleisch stehen zudem die europäischen Vermarktungsnormen entgegen. Der Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft …
Weiterlesenfood-monitor Trendradar September 2026: GLP-1 beschleunigt – Protein wird Standard
Was ist der food-monitor Trendradar? Der food-monitor Trendradar ist ein redaktionelles Analyseformat für Entwicklungen in Ernährung, Lebensmittelmarkt, Gesundheit und Kommunikation. Er verbindet die systematische Auswertung …
Weiterlesenfoodwatch mahnt wegen irreführender Werbung riskante Ashwagandha-Trendprodukte ab
ESN, Pamela Reif und More Nutrition: ESN, Naturally You (Pamela Reif) und More Nutrition vermarkten Ashwagandha-Nahrungsergänzungsmittel als Lifestyle-Produkte für mentale Gesundheit. foodwatch hält diese Werbeversprechen …
WeiterlesenNeue Logistik-Realität im Lebensmittel-Sektor
Resilienz statt Effizienz: Wer im europäischen Lebensmittelsektor künftig wettbewerbsfähig bleiben will, muss strategisch umdenken. Der künftige Markterfolg entscheidet sich an der Frage, wie gut Unternehmen …
WeiterlesenEntwicklungszusammenarbeit lohnt sich für die deutsche Wirtschaft
Jeder investierte Euro steigert deutsche Exporte im Schnitt um 2,50 Euro. Auf die Kritik, Entwicklungszusammenarbeit ziehe Geld aus Deutschland ab, gibt es nun eine belastbare …
WeiterlesenNeues Sensorik-Projekt zu Hofkäsequalität gestartet!
Neues Sensorik-Projekt zu Hofkäsequalität gestartet! Universität Kassel und VHM erhalten Förderbescheid in Pohlheim. Mit der Bescheidübergabe in Pohlheim ist es nun offiziell: Das EIP-Agri-Vorhaben “Hofkäsequalität …
WeiterlesenEinsatz von Antibiotika in der Tierhaltung sinkt leicht
Bei Mastpopulationen besteht Potential zur Senkung. Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) bewertet die Antibiotikaverbrauchsmengen bei Rindern, Schweinen, Hühnern und Puten sowie die Therapiehäufigkeiten verschiedener Nutzungsarten, …
WeiterlesenBayerischer Bauernverband fordert schnelle Entlastung und bessere Rahmenbedingungen für mehr Krisenfestigkeit
BBV-PM: Sofortprogramm für die Landwirtschaft: „Jetzt handeln, bevor Betriebe aufgeben müssen.“ Hitze, Trockenheit, Ertragsausfälle, hohe Kosten und schwierige Märkte setzen Bayerns Landwirtschaft massiv unter Druck. …
WeiterlesenWirtschaftlichen Vereinigung Zucker: Zuckersteuer vernichtet Arbeitsplätze und Wertschöpfung im ländlichen Raum
Stellungnahme der Wirtschaftlichen Vereinigung Zucker (WVZ): Der folgende Text gibt die Argumente und Bewertungen des Verbandes wieder. Günter Tissen, Hauptgeschäftsführer der Wirtschaftlichen Vereinigung Zucker (WVZ) …
Weiterlesen