Gluten-free market to hit $13.67bn by 2030Opens in new window 8 . August 2025 food-monitor Kurznachrichten Veröffentlichung honorarfrei bei Link zu: food-monitor.de Gluten-free is no longer niche. With the market growing fast, brands are racing to overcome production hurdles for new product development https://www.foodnavigator.com/Article/2025/08/07/gluten-free-market-to-hit-1367bn-by-2030/ Mehr zum Thema Plant-based egg market to hit $834m by 2035 amid ethical eating boomOpens in new window Global plant-based food market thriving, with plant-based eggs emerging as fast-growing sector https://www.foodnavigator.com/Article/2025/08/06/plant-based-eggs-market-to-hit-834m-by-2035-amid-ethical-eating-boom/... Die New Food Conference 2024 von A bis Z Innovationen und Fachwissen für die Food-Tech-Branche. Am 3. September 2024 ist es wieder soweit:... Übeltäter Gluten?: Für gesunde Menschen unbedenklich Von „Das bisschen Gluten im Essen kann doch nicht schaden“ bis „Gluten ist die... Neue Gentechnik: Report zeigt Marktrealität und Entwicklungen Mehr Schein als Sein? Aktuell befinden sich nur drei Neue-Gentechnik-Pflanzen weltweit auf dem Markt,... food-monitor Newsletter Unser kostenloser Newsletter für Verbraucher bietet einmal wöchentlich Meldungen zu Lebensmitteltests, Ernährung, Bewegung und Gesundheit sowie Koch- und Tipps für Ihren Haushalt.