FiBL Faktenblatt „Kuh und Klima“: Kein Widerspruch, sondern Potenzial

Veröffentlichung honorarfrei bei Link zu: food-monitor.de
Methan steht im Fokus, doch nachhaltige Landwirtschaft denkt weiter. Die biologische Weidehaltung verbindet Klimaschutz, Ernährungssicherheit und Ressourcennutzung zu einem stimmigen Ganzen. Das neue Faktenblatt von FiBL und Bio Suisse zeigt, wie Wiederkäuer sinnvoll ins System

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