Mit über 280 Tabellen stellt das neue Jahrbuch umfangreiche Daten und Zeitreihen zu allen Bereichen der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft bereit.
Neu aufgelegt wurde beispielsweise die Tabelle zum durchschnittlichen Bruttoverdienst der Beschäftigten in Land- und Forstwirtschaft sowie der Fischerei. Das Jahrbuch kann ab sofort unter www.bmel-statistik.de/jahrbuch heruntergeladen und bestellt werden.
Die neu aufgelegte Tabelle zeigt, dass der durchschnittliche Bruttoverdienst (inklusive Sonderzahlungen) von 2022 bis 2024 in allen Arbeitergruppen/Anforderungsniveaus und sowohl bei weiblichen als auch bei männlichen Beschäftigten der Land- und Forstwirtschaft sowie der Fischerei angestiegen ist.
Weiterführende Tabellen und Auswertungen online
Die Tabellen des Jahrbuchs, darunter 32 über die EU-Mitgliedstaaten, stellen die Entwicklung wichtiger Kennzahlen im Agrar-, Ernährungs- Forst- und Fischereibereich dar. Über einen QR-Code unter dem Tabellenverzeichnis im Jahrbuch gelangen Interessierte zu einer Übersicht mit weiteren Tabellen und Zeitreihen, die ausschließlich online zur Verfügung stehen.
Download und Bestellung
Ab sofort kann das Statistische Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten 2025 unter www.bmel-statistik.de/jahrbuch heruntergeladen oder über https://www.bmel-statistik.de/statistisches-jahrbuch/bestellformular bestellt werden.
Die umfassende Datenaktualisierung und lange Zeitreihen machen das Jahrbuch zu einem bewährten, auch international anerkannten Standardwerk für Politik, Verwaltung, Wissenschaft, Medien und Agrarwirtschaft. Herausgeber ist das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH), das BZL erstellt das Jahrbuch redaktionell.