Die wichtigsten Fakten und Tipps für Stillende. Um gesundheitliche Risiken für das Kind zu vermeiden, verzichten Frauen in der Schwangerschaft recht selbstverständlich auf Alkohol. Ist …
WeiterlesenKein Alkohol in der Stillzeit
Pseudogetreide: Amarant, Buchweizen und Quinoa
Pseudogetreide sind die Samen von Pflanzen, die botanisch nicht zu Getreide gehören, aber ähnlich wie diese verwendet werden. Aus ihnen kann beispielsweise glutenfreies Brot und …
WeiterlesenZitrusfrüchte: Zitrus-Power für die kalte Jahreszeit
Zitrusfrüchte aus Südeuropa haben jetzt Hochsaison, da bei uns nur wenige heimische Obstarten zur Verfügung stehen. Orange, Clementine und Co. sind nicht nur ein tolles …
WeiterlesenWeihnachtsgeschenke aus der Küche
Selbstgemachtes Müsli und Granola. Geschenke aus der Küche sind eine schöne Überraschung zum Fest. Einfach und schnell gelingt eine abwechslungsreiche Müslimischung oder ein knuspriges Weihnachtsgranola. …
WeiterlesenDubai-Schokolade in Netto-Filialen
Viraler Trend setzt auf Schokoladengenuss. Zusätzlich wird Netto zur Weihnachtszeit ein Dubai-Eis verkaufen. #schmeckt Schoko-Fans aufgepasst: Die VIRAL Knafeh Chocolate im Dubai Style Zartschmelzende Schokolade …
Weiterlesen„Erinnern“ sich Fettzellen an früheres Übergewicht?
Die Chemie hinter dem Jo-Jo-Effekt. Der Jojo-Effekt sorgt bei vielen Menschen die dauerhaft abnehmen möchten für Frust. Nach einer erfolgreichen Gewichtsabnahme, etwa durch eine Diät, …
WeiterlesenFür bessere Ernährungsumgebungen in Schulen
Bund-Länder-Auftakttreffen zur Gesundheitsförderung und Ernährungsbildung. „Es ist an der Zeit, Schulen als Lebensräume und Orte gesunder und nachhaltiger Ernährungsumgebungen in den Blick zu nehmen und …
WeiterlesenZahl der Woche13,6 Kilo Schokolade pro Kopf wurden 2023 produziert
Importpreise für Kakaobohnen als wichtigste Schokoladenzutat im Oktober 2024 gegenüber Vorjahresmonat fast verdoppelt. Ob als Nikoläuse, Pralinen, klassische Tafeln oder im Adventskalender: In Deutschland wird …
WeiterlesenKlimakrise lässt Kakaopreise klettern
Kakaopreise laut Statistischem Bundesamt 2024 auf Rekordhoch. Die Importpreise für Kakaobohnen bewegen sich 2024 auf einem Rekordhoch. Das meldet das Statistische Bundesamt (Destatis). Sie seien …
WeiterlesenGetreideverwendung 2023/2024 in Deutschland
Laut vorläufigen Zahlen des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) stieg der Inlandsverbrauch von Getreide im Wirtschaftsjahr 2023/2024 leicht auf rund 40,9 Millionen Tonnen (2022/2023: 40,1 Millionen Tonnen). …
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