Die Unsicherheit über den Starttermin der EU-Entwaldungsverordnung sorgt wenige Tage vor dem ursprünglich geplanten Inkrafttreten für große Besorgnis in der deutschen Süßwarenindustrie. Der Bundesverband der …
WeiterlesenPakt gegen Lebensmittelverschwendung – Handel ist auf Kurs
Die Reduzierung von Lebensmittelabfällen im Groß- und Einzelhandel macht Fortschritte. Im nächsten Schritt geht es nun darum, weitere Potenziale zu nutzen. Im Lebensmittelgroß- und Einzelhandel …
WeiterlesenBZgA: Gesundheitstage 2025
Liste mit Gesundheitstagen 2025 der BZgA veröffentlicht. Tag der Organspende, Weltnichtrauchertag, Hitzeaktionstag oder Welt-Kindertag: Gesundheitstage rücken unterschiedliche Themen aus dem Gesundheitsbereich in den Fokus und …
WeiterlesenFondue-Neuheiten von Kuhn Rikon: Für auf den Tisch – oder unter den Weihnachtsbaum
Kuhn Rikon feiert das gesellige Zusammensein am Tisch – mit einem sämigen Käsefondue an kalten Wintertagen. Dabei stehen die Produkte der Schweizer Traditionsmarke für eine …
WeiterlesenDetox auf dem Acker: Mit weniger Pestiziden Ernährung sichern
Mit einer Abschlussveranstaltung heute (Dienstag) und morgen geht die seit 2020 laufende Förderinitiative der Deutschen Bundesstiftung Umwelt (DBU) zur Vermeidung und Verminderung von Pestiziden in …
WeiterlesenPakt gegen Lebensmittelverschwendung erfolgreich angelaufen
Özdemir: „Freiwillige Vereinbarung mit der Wirtschaft gegen Lebensmittelverschwendung wirkt.“ Mit dem Pakt gegen Lebensmittelverschwendung haben das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und 14 Unternehmen …
Weiterlesenifo Geschäftsklima im Einzelhandel im November 2024
ifo Institut: Geschäftsklima im Einzelhandel vor Weihnachten leicht verbessert. Das geht aus den aktuellen ifo-Umfragen hervor. Der Indikator stieg auf minus 22,1 Punkte, nach minus …
WeiterlesenHDE-Konsumbarometer im Dezember 2024
Erneut leichte Verbesserung der Verbraucherstimmung. Die positive Entwicklung der Verbraucherstimmung hält im Dezember an. Das zeigt das aktuelle Konsumbarometer des Handelsverbandes Deutschland (HDE). Demnach geht …
WeiterlesenGenussvoll und lebergesund durch die Weihnachtszeit
Deutsche Leberstiftung gibt Tipps für Advent und Feiertage. Die Adventszeit beginnt Anfang Dezember. Obwohl es eigentlich eine geruhsame und besinnliche Zeit sein soll, bedeutet sie …
WeiterlesenGehalt von Cumarin in Zimtsternen untersucht
Kaum Überschreitung der zulässigen Höchstmenge. In der Vorweihnachtszeit sind zimthaltige Lebensmittel wie Zimtsterne, Lebkuchen und auch Tees mit Zimtzusatz sehr beliebt. Der natürlicherweise in Zimt …
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