Minister Peter Hauk MdL: „Seit zehn Jahren stellen wir mit den jährlichen landesweiten Ernährungstagen regionales Essen und Ernährungsbildung in den Fokus.“ „Mit den jährlich stattfindenden …
WeiterlesenFairtrade und Co.: Schutz für Kleinproduzierende und Umwelt?
Forschende prüfen Versprechen von Nachhaltigkeitszertifikaten für den Kakaoanbau in Ghana. Den Lebensunterhalt für Kleinproduzierende verbessern und gleichzeitig die biologische Vielfalt auf Plantagen erhalten: Das versprechen …
WeiterlesenStarke Wurzeln, entschlossene Ziele: Flensburger geht voran!
Die Flensburger Brauerei zeigt starke regionale Verwurzelung und entwickelt sich besser als der Markt mit neuer strategischen Ausrichtung. Die Flensburger Brauerei bekennt sich klar zu …
WeiterlesenFRUIT LOGISTICA 2025 verzeichnet Rekordbeteiligungen und bietet eine einzigartige Plattform für das Wachstum der Branche.
Die führende Fachmesse für den globalen Fruchthandel findet vom 5. bis 7. Februar 2025 in Berlin statt. Mehr als 2.600 Aussteller aus über 90 Ländern …
WeiterlesenBioland auf der Biofach 2025
Prinzipienreiter: Bioland mit rund 50 Partnern, neuem Stand und 7-Prinzipien-Kampagne auf der Biofach. Auf der Biofach in Nürnberg informiert Deutschlands größter Öko-Anbauverband zu den Grundlagen …
WeiterlesenFleischproduktion im Jahr 2024 um 1,4 % gestiegen
Fleischproduktion steigt erstmals seit dem Jahr 2016 wieder an, bleibt aber um knapp ein Viertel unter dem bisherigen Höchststand. Schlachtunternehmen erzeugen im Jahr 2024 insgesamt …
WeiterlesenStrauchbeerenernte 2024 um knapp 11 % gesunken
Schlechte Witterungsbedingungen tragen zu niedrigster Ernte seit 2020 bei. Kulturheidelbeere weiterhin bedeutendste Strauchbeerenart Anbau von Himbeeren verlagert sich zunehmend in Gewächshäuser Im Jahr 2024 wurden …
WeiterlesenDrei erfrischende Limonaden für heiße Tage
Sommer, Sonne, Limonade! Wenn die Temperaturen steigen, gibt es nichts Besseres als ein kühles, spritziges Getränk, das erfrischt und belebt. Mit dem leichten und natürlichen …
WeiterlesenNeue EU-Verpackungsverordnung in Kraft
Deutsche Umwelthilfe fordert weitere Maßnahmen zur konsequenten Mehrwegförderung. Neue EU-Verpackungsordnung regelt künftig, wie Produkte in Supermärkten verpackt und recycelt werden Weniger Obst und Gemüse in …
WeiterlesenProSweets Cologne 2025 setzt neue Impulse
Wegweiser für Innovationen in den Bereichen Rohstoffe, Verpackungen, Produktion und Technologie für die Süßwaren- und Snackindustrie. Internationale Zuliefermesse stärkt Position als führende Business-, Innovations- und …
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