Der Öko-Verband präsentiert sich vom 16. bis 25 Januar mit drei Mitausstellern an Stand 152 in der Bio-Halle 22. Unter dem Motto „Wir ackern für …
WeiterlesenKommunikation und Marketing
Pressemeldungen, Dokumente und Studien zu Ernährungskommunikation und Marketing
Belastete Babynahrung: Nestlé wusste bereits seit Anfang Dezember von Kontamination
foodwatch kritisiert Salamitaktik des Konzerns. Nestlé wusste bereits seit mindestens Anfang Dezember von Verunreinigungen in seinen Säuglingsnahrungsprodukten. Das zeigen Recherchen der Verbraucherorganisation foodwatch. In anderen …
WeiterlesenProSweets Cologne 2026: Zukunftsorientiertes Eventprogramm für die Süßwaren- und Snackindustrie
Auftakt mit neuer ISM Opening Night. Expert Stage bündelt Marktanalysen, Trends und Best Practices DLG Careers Day am ersten Messetag Creator-Formate und interaktive Tastings auf …
WeiterlesenKunden strafen Shrinkflation ab: Die Hälfte der deutschen Verbraucher wechselt bei versteckten Preiserhöhungen die Marke
Consumer Trends Report 2026. KI wird zum Einkaufsberater: 2025 nutzte jeder sechste Deutsche auf generativer KI basierende Shopping Tools – aber nur fünf Prozent würden …
WeiterlesenGrüne Woche Berlin 2026: ErlebnisBauernhof als Dialogplattform für Ernährung, Landwirtschaft und Zukunftsfragen
Im Jubiläumsjahr der Grüne Woche Berlin (100 Jahre Messegeschichte) rückt der ErlebnisBauernhof in Halle 3.2 aktuelle Zukunftsfragen in den Mittelpunkt. Wie lässt sich Ernährung sichern? …
WeiterlesenUmfassender Branchenreport zu Fleischersatz in Deutschland, der Schweiz und Österreich
Neuer YouGov-Fleischersatz-Report: Jede dritte Person in der DACH-Region will Fleischkonsum reduzieren, nur wenige Marken schaffen Loyalität. Fleischersatzprodukte gewinnen im Zuge gesellschaftlicher Debatten rund um Klimawandel, …
WeiterlesenRückruf von Nestlé-Babynahrung
foodwatch fordert volle Transparenz und angemessene Strafen bei Lebensmittelskandalen. In dem aktuellen Rückruf von verunreinigter Nestlé-Babynahrung hat foodwatch den Konzern und die zuständige Lebensmittelbehörde aufgefordert, …
WeiterlesenWahl der »Mogelpackung des Jahres 2025« gestartet
Verbraucherzentrale Hamburg dokumentiert weiterhin sehr hohes Niveau bei versteckten Preiserhöhungen. Verbraucherinnen und Verbraucher können ab sofort online ihre Stimme für die »Mogelpackung des Jahres« abgeben. …
WeiterlesenVeganuary startet: Der einfachste Neujahrsvorsatz – und warum er so wirkungsvoll ist
Millionen Menschen weltweit starten mit Veganuary pflanzlich ins neue Jahr. Neue vegane Produkte und Angebote in Handel und Gastronomie erleichtern den Einstieg Veganuary bietet umfassende …
WeiterlesenTierwohl-Umfrage: 77 % wollen bessere Bedingungen in der Landwirtschaft
Bereitschaft zum Handeln steigt mit dem Alter. Die große Mehrheit der Deutschen wünscht sich bessere Lebensbedingungen für landwirtschaftlich genutzte Tiere. Besonders auffällig: Vor allem die …
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