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Vorweihnachtszeit ist Glühweinzeit. Während Bezeichnungen wie „Punsch“ oder „Feuerzangenbowle“ gesetzlich nicht genauer geregelt sind, genießt „Glühwein“ einen besonderen Schutz. Er darf sich ausschließlich aus Wein, …
WeiterlesenEinzelhandelsumsatz, Oktober 2024 (vorläufig, kalender- und saisonbereinigt) -1,5 % zum Vormonat (real) -1,1 % zum Vormonat (nominal) +1,0 % zum Vorjahresmonat (real) +1,9 % zum …
WeiterlesenMcKinsey-Studie „State of Retail 2024“: Umsätze im Einzelhandel inflationsbereinigt um 1,8% pro Jahr gesunken. 0,6% jährliches Wachstum bis 2028 erwartet. Nachfrage nach Heimtierbedarf und Schönheitsprodukten …
WeiterlesenYouGov (ehemals CPS GfK) identifiziert effektive Promotion-Strategien. In einer Zeit hoher Preisniveaus und unsicherer wirtschaftlicher Rahmenbedingungen zeigt YouGov (ehemals Consumer Panel Services GfK), wie maßgeschneiderte …
WeiterlesenHerabstufung des Schutzstatus des Wolfes: Berner Konvention sollte EU-Vorschlag zustimmen. Vom 2. bis 6. Dezember 2024 tagt der Ständige Ausschuss der Berner Konvention in Straßburg. …
WeiterlesenLebensmittelverband äußert deutliche Kritik am Prozess. Der Lebensmittelverband Deutschland äußert deutliche Kritik am Stakeholderprozess am Max Rubner-Institut (MRI) zur Erarbeitung wissenschaftsbasierter Reduktionsziele für Zucker, Fette …
WeiterlesenStiftung Kindergesundheit fordert Gesundheitswende an Schulen: Gesundheitsbildung, kostenloses Schulessen und geschulte Fachkräfte bundesweit. Die Stiftung Kindergesundheit sieht dringenden Handlungsbedarf für eine stärkere Gesundheitsorientierung an deutschen …
WeiterlesenDie EU Kommission hat Regulierungen der mobilen grundberührenden Fischerei erweitert. Mit einem Paket an Maßnahmen wird der Schutz sensibler Lebensräume wie Riffen und Sandbänken in …
WeiterlesenDie meisten Menschen kaufen Kleidung, gefolgt von Filmen, Serien und Musik im Internet. Auch Lebensmittel, Getränke, Drogerieprodukte oder Tierfutter kaufen immer mehr Menschen auch online. …
WeiterlesenAb dem Sommersemester 2025 bietet die Hochschule Albstadt-Sigmaringen den Bachelorstudiengang Angewandte Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften an. Er richtet sich an alle, die sich für Themen wie …
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