Das ELSinA-Projekt (Ernährungs- und Lebenssituation von Seniorinnen und Senioren in Armut) des Max Rubner-Instituts hat erste aufschlussreiche Ergebnisse zur Ernährungssituation älterer Menschen mit geringem Einkommen …
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Fairtrade verzeichnet robustes Wachstum und stellt sich neuen Herausforderungen
Der nachhaltige Konsum in Deutschland erfährt einen erfreulichen Aufschwung, wie die jüngsten Zahlen von Fairtrade Deutschland belegen. Im ersten Halbjahr 2024 konnte der Absatz von …
WeiterlesenREWE erweitert sein Sortiment um innovative Zweinutzungshuhn-Eier
REWE, einer der führenden Lebensmitteleinzelhändler in Deutschland, hat einen bedeutenden Schritt in Richtung nachhaltiger Geflügelwirtschaft unternommen. Das Unternehmen führt erstmalig Eier von Zweinutzungshühnern unter der …
WeiterlesenREWE unterstützt Tafeln mit lang haltbaren Lebensmitteln
Über 4.200 Märkte starten Aktion am 7. Oktober für armutsbetroffene Menschen. Die Tafeln in Deutschland haben ein akutes Problem: Ihnen fehlt es in vielen Fällen …
WeiterlesenZweites LGL-Monitoring auf PFAS abgeschlossen – erneut keine Hinweise auf eine erhöhte Belastung in der Bevölkerung
Lebensmittel wurden ebenfalls untersucht. Das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) ging im Rahmen eines Monitorings der Frage nach, inwieweit sich in der Umwelt …
WeiterlesenAöL kommentiert Bericht des Europäischen Rechnungshofs zum Ökolandbau
Absatz ankurbeln, Daten verfügbar machen. Wie wirksam ist der Einsatz europäischer Steuergelder für die Förderung des Ökolandbaus? Mit dieser Frage beschäftigte sich der Europäische Rechnungshof …
WeiterlesenUmfrage: Fast jeder dritte Jugendliche greift regelmäßig zu Energydrinks
foodwatch fordert gesetzliche Altersgrenze. Fast jeder dritte Jugendliche trinkt regelmäßig Energydrinks. Das ist das Ergebnis einer Umfrage des Forschungsinstituts Forsa im Auftrag der Verbraucherorganisation foodwatch. …
WeiterlesenVitamine und Mineralstoffe in der Ernährung – Empfehlungen für die Jüngsten
Internationales Expertengremium tagt in Dresden unter Vorsitz des BVL Bis zu 400 Experten aus 62 Staaten diskutieren vom 2. bis 6. Oktober 2024 in Dresden …
WeiterlesenNeue Daten offenbaren starken Rückgang der Herings- und Makrelenbestände im Nordostatlantik
Der Marine Stewardship Council (MSC) appelliert an die Fischereinationen im Nordatlantik, den politischen Stillstand zu beenden und sich auf eine dauerhafte Quotenaufteilung für Atlanto-Skandischen Hering, …
WeiterlesenNeue Kommunikationsmaterialien zum Nutri-Score
Nutri-Score richtig anwenden: ZEHN und LI FOOD sorgen für mehr Klarheit mit neuen Kommunikationsmaterialien. Die LI Food – Landesinitiative Ernährungswirtschaft Niedersachsen und das ZEHN – …
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