10. Agrarkongress des BMUKN diskutiert europäische Agrarpolitik. Bundesumweltminister Carsten Schneider eröffnet heute gemeinsam mit Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer den diesjährigen BMUKN-Agrarkongress im Vorfeld der Grünen Woche. …
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Wie KI die Lebensmittelproduktion sicherer, effizienter und profitabler macht
Sesotec veröffentlicht neues Whitepaper. Sesotec, einer der führenden Anbieter innovativer Geräte und Systeme für Fremdkörperinspektion, Materialsortierung und -analyse, stellt ein neues Whitepaper „Lebensmittelproduktion auf einem …
WeiterlesenErzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im November 2025: -5,7 % gegenüber November 2024
Tiere und tierische Erzeugnisse erstmals seit Mai 2024 wieder günstiger als im Vorjahresmonat. Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte insgesamt, November 2025 -5,7 % zum Vorjahresmonat -2,6 % …
WeiterlesenHygieneregeln in der Kita spielerisch vermitteln
Kostenfreies Material unterstützt pädagogische Fachkräfte. Praktische Hilfe für die pädagogische Arbeit: Die Vernetzungsstelle Kitaverpflegung der Verbraucherzentrale Niedersachsen hat neues Bildungsmaterial für die Kindertagesbetreuung entwickelt. Ein …
WeiterlesenGrüne Woche: 45 Organisationen fordern Erhalt der Gentechnik-Kennzeichnung
In einer gemeinsamen Resolution zur Grünen Woche 2026 fordert der Verband Lebensmittel ohne Gentechnik (VLOG) gemeinsam mit einem breiten Bündnis, die geplanten neuen EU-Gentechnik-Regeln abzulehnen. …
WeiterlesenGlaubwürdig oder Greenwashing? Neue Studie deckt Schwächen von Nachhaltigkeitslabeln auf
Immer mehr Nachhaltigkeitslabels, immer weniger Glaubwürdigkeit. Mit ihrer Neuauflage der Label-Studie legt die Romero Initiative (CIR) offen, warum viele Zertifizierungen ihre Versprechen auf Nachhaltigkeit nicht …
WeiterlesenQuizzen, Selfies, Probieren und Informieren auf der Grünen Woche am Stand der Lebensmittelwirtschaft
Wie sieht die Ernährung von morgen aus – und wie schmeckt sie? Unter dem Motto „Zukunft schmeckt“ laden die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und …
WeiterlesenFaire Erzeugerpreise und bezahlbare Lebensmittel
In der kommenden Woche startet mit der Grünen Woche in Berlin die international wohl wichtigste Messe für Ernährungswirtschaft, Landwirtschaft und Gartenbau. Besonders die hohen Preise …
WeiterlesenEntwurf des neuen Verpackungsgesetzes: Mehrweg-Allianz begrüßt Verpflichtung der Einweg-Verpackungsindustrie zur finanziellen Mehrwegförderung
Beibehaltung der Mehrwegzielquote für Getränkeverpackungen von 70 Prozent ist richtiges und wichtiges politisches Signal. Finanzielle Förderung für den Auf- und Ausbau nötiger Mehrweg-Infrastruktur ist richtig, …
WeiterlesenPro-Kopf-Verbrauch von Zucker: 33,2 Kilogramm
Zuckerfabriken in Deutschland stellten im Wirtschaftsjahr 2024/25 4,7 Millionen Tonnen Zucker her – fast zehn Prozent mehr als im Vorjahr. Die Inlandsverwendung stieg ebenfalls um …
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