Meldungen, Dokumente, Studien und Statistiken für Abonnenten des Informationsdienstes
food-monitor: Eine australische Studie untersucht, wie Fitnessvideos das Körperbild junger Männer und ihr Interesse an Muskelaufbaupräparaten beeinflussen. Die beobachteten Effekte werden im Beitrag eingeordnet. Studie …
Weiterlesenfood-monitor: Die Jodversorgung in Deutschland hat sich laut Monitoring wieder verschlechtert. Viele Menschen erreichen die empfohlene Zufuhr dieses für die Schilddrüse wichtigen Nährstoffs nicht. Viele …
Weiterlesenfood-monitor: Der Trend Fibermaxxing rückt Ballaststoffe in den Fokus. Der Beitrag ordnet ihre Bedeutung für die Ernährung und die Frage nach einer angemessenen Menge ein. …
Weiterlesenfood-monitor: Wählerisches Essen ist bei Kleinkindern häufig eine vorübergehende Entwicklungsphase. Der Beitrag erläutert den Umgang damit und Warnzeichen für eine fachliche Abklärung. Nudeln ohne Soße, …
Weiterlesenfood-monitor: Artenvielfalt erbringt wichtige Leistungen für die Landwirtschaft. Der Beitrag erläutert Belastungen für Agrarökosysteme und stellt Maßnahmen von Bioland zum Schutz der Vielfalt vor. Biologische …
Weiterlesenfood-monitor: Die Welthungerhilfe stellt in ihrem Wirkungsbericht langfristige Ansätze gegen Hunger und Armut vor. Sie betont dabei ganzheitliche Maßnahmen und starke lokale Systeme. Neuer Wirkungsbericht …
Weiterlesenfood-monitor: Die gewerblichen Erzeugerpreise lagen im April 2026 laut Destatis 1,7 Prozent über dem Vorjahresmonat und stiegen gegenüber März um 1,2 Prozent. Gewerbliche Erzeugerpreise steigen …
Weiterlesenfood-monitor: Der BdS stellt im Jahresbericht 2025/26 die wirtschaftliche Entwicklung, Herausforderungen und politischen Anliegen der Systemgastronomie aus Verbandssicht dar. BdS-Jahresbericht 2025/26 veröffentlicht: „Die Branche der …
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food-monitor: Eine Analyse findet keine überzeugenden kausalen Belege für langfristige Schäden durch den Jo-Jo-Effekt selbst bei Adipositas. Sie hinterfragt damit verbreitete Annahmen zur erneuten Gewichtszunahme. …
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food-monitor: foodwatch meldete in 43 von 64 untersuchten Produkten Rückstände in der EU nicht genehmigter Pflanzenschutzwirkstoffe. Der private Labortest ist keine amtliche Beanstandungs- oder Rückrufentscheidung. …
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