food-monitor: Eine HDE-Umfrage benennt strukturelle Hindernisse in der Ausbildung des Einzelhandels und Risiken für den Fachkräftenachwuchs. Der Einzelhandel bleibt eine der ausbildungsstärksten Branchen in Deutschland. …
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Bundesehrenpreise 2026 für Obst, Gemüse und Kartoffel verliehen
food-monitor: Drei Hersteller von Obst-, Gemüse- und Kartoffelerzeugnissen erhielten 2026 in Hamburg Bundesehrenpreise für besondere Qualität. Höchste Qualitätsauszeichnung der deutschen Ernährungswirtschaft – Drei Preisträger ausgezeichnet …
WeiterlesenAgrarchemie: Geringes Wachstum, große Unsicherheit
food-monitor: Der Industrieverband Agrar beschreibt geringes Branchenwachstum bei hoher Unsicherheit und erneuert Forderungen zu Zulassungsverfahren und fairem Wettbewerb. IVA-Präsident Wagner erneuert Forderung nach Abschaffung des …
WeiterlesenBauernverband fordert starke EU-Agrarpolitik und verlässliches Budget
food-monitor: Der Deutsche Bauernverband fordert ein starkes EU-Agrarbudget nach 2027. Das EU-Parlament setzt aus Verbandssicht ein wichtiges Signal. Bauernverband begrüßt Signal des EU-Parlaments Einordnung: Neben …
Weiterlesen(Wiederholte) Diäten bergen Gesundheitsrisiko.
food-monitor: Wiederholte Diäten können Gewichtsschwankungen und Risiken fördern. Der Beitrag ordnet Forschung und alltagstaugliche Alternativen ein. Langfristige Ernährungsgewohnheiten und bewusster Genuss sind entscheidend für Gesundheit …
WeiterlesenDigitales Diabetes-DMP: Was die DDG für die Versorgung fordert
food-monitor: Die DDG fordert ein eigenständiges digitales Diabetes-DMP mit einheitlichen Datenstandards. Was dahintersteckt und welche Fragen offenbleiben. Die Deutsche Diabetes Gesellschaft (DDG) fordert ein eigenständiges …
WeiterlesenBallaststoff-Limos im Test bei der Verbraucherzentrale Bayern
food-monitor: Die Verbraucherzentrale Bayern prüfte acht Ballaststoff-Limonaden und sieht begrenzten gesundheitlichen Zusatznutzen bei hohen Preisen und weitreichenden Werbeversprechen. Teuer und wenig überzeugend: cleveres Marketing und …
WeiterlesenGoldener Geier 2026: DUH zeichnet Bayer aus und reicht Klage ein
food-monitor: Die DUH vergibt den Goldenen Geier 2026 an Bayer und reicht wegen der Werbung mit Netto-Null-Emissionen Klage beim Landgericht Köln ein. 23.870 Teilnehmende stimmten …
WeiterlesenVerband Deutscher Putenerzeuger fordert EU-einheitliche Standards bei Putenhaltung
food-monitor: Der Verband Deutscher Putenerzeuger fordert EU-weit einheitliche Standards für die Haltung von Puten. Das Bundesverwaltungsgericht (BVerwG) in Leipzig hat am 23. April 2026 im …
WeiterlesenKann Fleischkonsum Demenz vorbeugen?
food-monitor: Die vorgestellte Studie untersucht Fleischkonsum, APOE-Genotyp und kognitive Gesundheit; beobachtete Zusammenhänge belegen keine Schutzwirkung von Fleisch gegen Demenz. Meat Consumption and Cognitive Health by …
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