Rezepttipp mit Weizenmehl Type 550 von der SchapfenMühle. Zutaten für den Mürbteig: 200 g Nuss-Nougat-Masse 300 g SchapfenMühle Weizenmehl Type 550 ½ TL Backpulver (gestrichen) …
WeiterlesenRezepttipp: Nougat-Küsschen
Rezepttipp: Winterlicher Kaiserschmarrn mit karamellisierter Orange
Rezepttipp mit Weizenmehl Type 550 von der SchapfenMühle. Zutaten für 4 Portionen: 100 g Rosinen 50 g Orangensaft 5 Eier Salz 50 g Zucker 1 …
WeiterlesenHDE warnt vor Risiken für Binnenmarkt und Verbraucher
Extraterritorialität bei Cross-Border-UTP. Im Zuge der Beratungen zur geplanten EU-Verordnung über die grenzüberschreitende Zusammenarbeit und Durchsetzung (Cross-Border (2024/0318(COD)) der Richtlinie über unlautere Handelspraktiken in der …
WeiterlesenDigitale Fairness: HDE mahnt bei geplantem EU-Gesetzesvorhaben zu konsequenter Harmonisierung und Rechtsdurchsetzung
Im Rahmen einer öffentlichen Konsultation der Europäischen Kommission zum geplanten Digital Fairness Act (DFA) hat der Handelsverband Deutschland (HDE) das Gesetzesvorhaben als Beitrag für einen …
WeiterlesenGentechnik und Saatgut – Ergebnisse der Überwachung durch die Bundesländer im Analysejahr 2025
Nachweis geringer GVO-Anteile in einer Maisprobe. Im Analysejahr 2025 (01.10.2024 – 30.09.2025) haben die amtlichen Untersuchungsstellen der Bundesländer nach Angaben der LAG (Bund/Länder-Arbeitsgemeinschaft Gentechnik) insgesamt …
WeiterlesenBundesamt muss Widerrufspraxis bei Pestiziden umstellen
Deutsche Umwelthilfe fordert nach gerichtlicher Klarstellung ein sofortiges Anwendungsverbot nach Widerruf der Zulassung. Oberverwaltungsgericht stellt klar: Bundesamt muss Einzelfall-Entscheidungen zu Aufbrauchfristen treffen Trotz EU-Verbot erlaubt …
WeiterlesenCOP30 im Amazonas: Die grüne Lunge der Welt atmet schwer
Welt am Scheideweg – Klimaschutz jetzt umsetzen. BUND fordert ambitionierten Klimaschutz auf COP statt Scheinlösungen Abgeschwächtes EU-Ziel schwächt Klimaschutz Bundeskanzler Merz muss bei Leader Summit …
WeiterlesenWas im Amazonas geschieht, wirkt auch in Deutschland
Bei der Weltklimakonferenz COP30 braucht es konkrete Fortschritte insbesondere bei der gerechten Abkehr von den fossilen Energien und der Klimafinanzierung. Das fordert der WWF anlässlich …
WeiterlesenTierwohl bleibt zentral: Mehrheit der Deutschen achtet auf Haltung und Herkunft
Tierwohl steht für die Mehrheit der Deutschen ganz oben auf der Einkaufsliste. Laut einer aktuellen Civey-Umfrage im Auftrag des Forum Moderne Landwirtschaft geben 72 Prozent …
WeiterlesenJeder zweite Fakeshop schaltet Werbung auf Google oder Meta
„Große Plattformen müssen stärker gegen betrügerische Werbung vorgehen“. Nahezu jede:r achte Online-Shopper:in ist in den vergangenen zwei Jahren auf einen Fakeshop reingefallen Mit Werbung auf …
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