BMLEH fördert Heimatmacher- und macherinnen mit bis zu 300.000 Euro. Ein vielfältiges Land braucht frische Ideen und kreative Ansätze, die vor Ort greifen und den …
WeiterlesenBildungsmagazin stellt Nachhaltigkeit in den Mittelpunkt
Der neue „lebens.mittel.punkt“ präsentiert eine opulente Doppelausgabe. Die 17 Nachhaltigkeitsziele der Vereinten Nationen hat die Redaktion vom i.m.a-„lebens.mittel.punkt“ in den Fokus der neuen Ausgabe des …
WeiterlesenRosie & Jim – Irische Hähnchen erobern deutschen Gluten-free Markt
Rosie & Jim jetzt deutschlandweit vertreten und in vielen REWE und EDEKA Märkten erhältlich. Das irische Familienunternehmen Rosie & Jim bedient mit seinen glutenfreien Hähnchen-Produkten …
WeiterlesenGrößte Anuga aller Zeiten: Rund 8.000 Aussteller aus 110 Ländern belegen gesamtes Messegelände
Über 140.000 Fachbesucherinnen und -besucher erwartet. Korea als Partnerland mit über 100 Ausstellern Vielseitiges Event- und Kongressprogramm Mit rund 8.000 Ausstellern aus 110 Ländern und …
WeiterlesenFragen und Mythen im Supermarkt
Tatjana Halm, Referatsleiterin Recht und Digitales bei der Verbraucherzentrale Bayern, im Interview. Welcher Preis gilt beim Einkauf? Wie lange muss Aktionsware vorrätig sein? Dürfen Waren …
WeiterlesenNierengesundheit beginnt im Gefäßsystem
Warum Blutdruck und Blutzucker entscheidend sind. Viele wissen es nicht: Bluthochdruck und Diabetes zählen zu den häufigsten Ursachen für eine chronische Nierenkrankheit (CKD). Die Nieren …
WeiterlesenEHI-Studie zur KI-Integration im Einzelhandel
Zwischen Strukturen, Prozessen, Daten und Menschen. KI ist omnipräsent – auch im Handel, beispielsweise in Forecasting & Replenishment, im Support der Mitarbeitenden oder im Kundendialog. …
WeiterlesenInnoNature-Studie beleuchtet Nahrungsergänzungmittelmarkt
Nahrungsergänzung: Frauen als Gesundheitsmanagerinnen der Familie – in einem unregulierten Markt. Die Altersgruppe der 30- bis 39-Jährigen ist besonders aktiv: Mehr als 62% von ihnen …
WeiterlesenStudie zur Nutzung von ChatGPT∗
Die Washington Post berichtet, dass OpenAI erstmals eine detaillierte Studie über die Nutzung von ChatGPT. Die Ergebnisse sind zum Teil unerwartet. Die Autoren: Aaron Chatterji …
WeiterlesenAusgerechnet Discounter: ALDI SÜD optimiert Zucker- und Salzgehalte und stellt mehr pflanzliche Lebensmittel ins Regal
ALDI SÜD setzt den #Ernährungswechsel konsequent fort und veröffentlicht zum dritten Mal seinen Ernährungsreport. Dabei macht das Unternehmen die Fortschritte bei seinem Einsatz für eine …
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