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#NoBirdFlu – Stoppt die Vogelgrippe: klare Kommunikation für mehr Biosicherheit

15. September 2025 food-monitor Lebensmittelsicherheit und Diagnostik

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) und die Europäische Kommission haben gemeinsam ein neues Kommunikations-Toolkit zur Vogelgrippe veröffentlicht. Dieses Toolkit richtet sich an Landwirte und …

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Alpro startet Kampagne in Partnerschaft mit Popstar Zara Larsson

15. September 2025 food-monitor pr4food

5 Wichtige Nährstoffe in pflanzenbasierten Produkten. Alpro betont ab sofort besonders die Bedeutung von Nährstoffen in pflanzenbasierten Produkten und fügt der Mehrheit seines Sortiments fünf …

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Aldi Süd für branchenweite Proteinziele im Lebensmitteleinzelhandel

15. September 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

ProVeg lobt Schritte deutscher Händler bei Messung und Zielen. Der Lebensmitteleinzelhändler Aldi Süd spricht sich mit seinem heute veröffentlichten Ernährungsreport für branchenweite Proteinziele aus. Die …

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HITCHCOCK Genusstipp: Herbstliche Saucen, Dressings & Dips

15. September 2025 kommunikation pur pr4food, Pressefach Hitchcock

Ingwer und Kurkuma sind echte Allrounder, die sich ideal für die herbstliche Küche eignen. Einfach einzusetzen und immer zur Hand sind sie in Form von …

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Süße Leckereien für Genießer: Ein Überblick

15. September 2025 food-monitor pr4food

Ob als kleiner Genuss zwischendurch oder als feiner Abschluss nach dem Essen, süße Leckereien haben in vielen Kulturen ihren festen Platz. Besonders beliebt sind sie …

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NordseeMilch setzt auf Pure-Pak® Mini

15. September 2025 food-monitor pr4food

Klimafreundlicher Giebelkarton ermöglicht Plastikeinsparung um bis zu 80 Prozent. Die NordseeMilch eG hat ihr Sortiment um die umweltfreundlichen Pure-Pak® Mini-Kartons von Elopak erweitert. Dank einer …

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Landesinitiative BEKI in Baden-Württemberg für bewusste Kinderernährung

15. September 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Minister Peter Hauk MdL: „Mit neuem Auftritt und neuem Logo startet die Landesinitiative BEKI – Bewusste Kinderernährung voller Elan ins neue Kita- und Schuljahr.“ „Rechtzeitig …

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DUH meldet Klima- und Greenwashing-Klagen gegen mehrere Unternehmen

15. September 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Im September 2025 richteten sich neue Verfahren unter anderem gegen Condor, Continental und mehrere Haushaltswarenanbieter Mangelhafte Aufklärung und untaugliche Kompensationsprojekte: DUH reicht neue Klagen gegen …

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WWF zum Inkrafttreten des WTO-Abkommens zu Fischereisubventionen

15. September 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Künftig keine Zuschüsse mehr für illegale Fischerei. WTO-Abkommen zur Begrenzung schädlicher Fischereisubventionen tritt heute in Kraft WWF: “Meilenstein im Kampf gegen Überfischung, muss aber Sprungbrett …

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Kisag AG launcht mit dem Candle Light PRO einen Mini-Ofen für unterwegs

15. September 2025 food-monitor pr4food

Ergänzt das Sortiment an portablen Mini-Öfen mit dieser innovativen Weiterentwicklung. Für alle, die das Abenteuer in der Natur lieben und dabei nicht auf kulinarischen Genuss …

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Verpackung der zurückgerufenen frischen Puten-Schnitzel Wiener Art, 800 Gramm

Rückruf: Spitze Kunststoffteile in Puten-Schnitzeln „Wiener Art“ (800 g)

Zwei Weißwürste in heißem Wasser mit Breze und süßem Senf

Warum soll man Weißwurst vor 12 Uhr essen?

Linsen

Tellerlinsen perfekt zubereiten

Zwetschge

Zwetschge herzhaft genießen mit Käse, als Grillsoße oder im Risotto

Kümmel, Kreuzkümmel

Kümmel und Kreuzkümmel: Was ist der Unterschied?

Warenkunde

Verschiedene rote und grünlich-rote Äpfel in einer Obstkiste – KI-generiertes Symbolfoto

Was sind Clubäpfel?

Rote und grüne Tafeltrauben mit natürlichem Duftfilm in einer Obstschale

Tafeltrauben – süßer Genuss in rot und grün

Kann man Feigenblätter essen?

Reife gelbe Yuzu-Früchte

Was ist Yuzu?

Lebensmittelwarnungen

Rückruf: Shiga-Toxin bildende E. coli in Rinderhackfleisch von Tobias Abel

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Rückruf: Spitze Kunststoffteile in Puten-Schnitzeln „Wiener Art“ (800 g)

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Trockenes Gemüsebrühe-Pulver und Granulat in Gläsern und auf einem Löffel – KI-generiertes Symbolbild

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Grillkohle im Umwelt-Check: Tropenholz bleibt ein Problem

Nuss-Nougat-Cremes im Test bei Stiftung Warentest

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262 Grillprodukte im Test im LGL-Labor

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Lidl und WWF: Eigenmarken-Tee vollständig nach Nachhaltigkeitsstandards zertifiziert

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Zwischen Schnitzelpreis und Selbstbetrug

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