Großhandelsverkaufspreise, Juni 2025 +0,9 % zum Vorjahresmonat +0,2 % zum Vormonat Die Verkaufspreise im Großhandel waren im Juni 2025 um 0,9 % höher als im …
WeiterlesenGrünes Licht für Orangensaft bei Typ-2-Diabetes
Eine heute in Nutrition and Diabetes veröffentlichte klinische Studie liefert gute Nachrichten für Menschen mit Typ-2-Diabetes. Der Konsum von 100 % Orangensaft hat keinen negativen …
WeiterlesenLand Niedersachsen fördert Verbundprojekt „agri:change – Zukunft durch Wandel“
Nachhaltige Agrar- und Ernährungswirtschaft. Wie lassen sich nachhaltige und ökonomisch tragfähige Agrar- und Ernährungssysteme schaffen, um für eine ausreichende, nachhaltige und gesunde Ernährung zu sorgen? …
WeiterlesenMineralwasser-Skandal: Razzia bei Nestlé-Hauptsitz nach foodwatch-Klage
Im Skandal um illegal gefiltertes Mineralwasser haben französische Behörden den Hauptsitz von Nestlé Waters in Issy-les-Moulineaux durchsucht. Hintergrund ist eine Klage von foodwatch gegen den …
WeiterlesenWissen wirkt: Mehr Bildung für Gesundheit und Zukunft
f.eh-Report 2024: Um Gesundheits- und Ernährungssystem für die Zukunft zu adaptieren, braucht es ganzheitliche Ansätze und Aufbau von Wissen und Fähigkeiten in Gesellschaft und Alltag. …
WeiterlesenBÖLW: Koalitionsversprechen für Tierwohl halten
Länder-Vorstoß gegen Tierhaltungskennzeichnung schreibt Tierleid fort. Der Bio-Spitzenverband Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) kritisiert den Antrag des Agrarausschusses im Bundesrat, das Tierhaltungskennzeichnungsgesetz vollständig abzuschaffen. Tina Andres, …
WeiterlesenSchweiz: Pflanzenbasierte Ernährung fördern, heisst Pflanzenbau fördern
Pflanzenbasierte Ernährung ist ein Trendwort. Politik, Behörden, Wissenschaft und Teile der Gesellschaft möchten mehr pflanzliche Lebensmittel auf dem Teller. Doch trotz der hohen Erwartungen passiert …
WeiterlesenSüdtiroler Speckfest 2025: Südtirols Genuss-Highlight am Kronplatz
Am 27. und 28. September findet das Südtiroler Speckfest bereits zum dritten Mal statt. Am Kronplatz, einem der schönsten Aussichtsberge Südtirols können sich Genießerinnen und …
WeiterlesenInflationsrate im Juni 2025 bei +2,0 %
Inflationsrate schwächt sich erneut leicht ab. Nahrungsmittel verteuerten sich binnen Jahresfrist um 2,0 %. Verbraucherpreisindex, Juni 2025: +2,0 % zum Vorjahresmonat (vorläufiges Ergebnis bestätigt) 0,0 …
WeiterlesenWie der Darm unsere Gesundheit beeinflusst: 6 Tipps für ein starkes Mikrobiom
Das Darmmikrobiom übernimmt weit mehr Aufgaben als bisher gedacht: Es steuert nicht nur unsere Verdauung, sondern beeinflusst auch den Hormonhaushalt, den Blutzuckerspiegel und die Verteilung …
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