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Guide MICHELIN 2025 zeichnet 37 litauische Restaurants mit dem Bib Gourmand aus

9. Juli 2025 Jonathan Klimke pr4food, Pressefach Lithuania Travel

Die Zahl der litauischen Restaurants, die ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten und mit dem Bib Gourmand des Guide MICHELIN 2025 ausgezeichnet wurden, hat sich in diesem …

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Konjunkturumfrage zeigt steigende Belastungen für Süßwarenindustrie

9. Juli 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

Personal, Rohstoffe und Bürokratie: Die deutsche Süßwarenindustrie sieht sich im ersten Tertial 2025 mit massiven Herausforderungen konfrontiert. Die über 200 Hersteller von Süßwaren und Knabberartikeln …

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Gemeinsam für 7 Prozent Mehrwertsteuer auch auf Pflanzendrinks

9. Juli 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

REWE, vly, Berief und Oatly starten gemeinsam Petition. Der Lebensmitteleinzelhändler REWE sowie die Hersteller vly, Berief und Oatly fordern gemeinsam den Deutschen Bundestag auf, Pflanzendrinks …

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HOPSCOTCH stellt neue Struktur zur internationalen Expansion vor

9. Juli 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing, pr4food, Pressefach HOPSCOTCH

Die internationale Kommunikationsgruppe HOPSCOTCH mit französischen Wurzeln geht einen weiteren Schritt in ihrer globalen Wachstumsstrategie. Mit der Gründung eines eigenen internationalen Koordinationsteams stärkt das Unternehmen …

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Skimpflation: Verbraucherzentrale deckt neue Fälle auf

9. Juli 2025 food-monitor Lebensmitteltests

Lebensmittelhersteller sparen an wertvollen Zutaten. Die Verbraucherzentrale Hamburg warnt erneut vor der sogenannten Skimpflation. Immer wieder melden Verbraucherinnen und Verbraucher Lebensmittel, bei denen hochwertige Zutaten …

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Der Wiesenmeister 2025 ist gefunden

9. Juli 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

LfL und BN ehren engagierte Bauern für artenreiche Wiesenbewirtschaftung. Das artenreiche Grünland ist für die Erhaltung vieler selten gewordener Wiesenpflanzen und Insekten von enormer Bedeutung. …

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GAP: Nachfrage nach Öko-Regelungen 2025 deutlich gestiegen

9. Juli 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Positiver Trend bei den freiwilligen Gemeinwohlleistungen. Eine Auswertung des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) der vorläufigen Antragszahlen der Direktzahlungen 2025 aus den Bundesländern …

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WeightWatchers schließt finanzielles Restrukturierungsverfahren ab

8. Juli 2025 food-monitor pr4food

WeightWatchers treibt mit deutlich gestärktem finanziellen Fundament und der Ernennung wichtiger Führungskräfte, darunter Dr. Kim Boyd zur Chief Medical Officer, Wandel voran. Das Unternehmen startet …

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Pädiatrische Verbände fordern zügige Implementierung des DMP Adipositas für Kinder und Jugendliche

8. Juli 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Das Disease Management Programm (DMP) Adipositas für Kinder und Jugendliche ist zum 01.07.2025 in Kraft getreten. Nun können die Kassenärztlichen Vereinigungen (KV) mit regionalen Krankenkassen …

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Agrarministerkonferenz: GAP-Gelder umschichten für Nachhaltigkeit

8. Juli 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Bio ist der Schlüssel zu langfristiger Ernährungssicherheit. Der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) fordert die Landwirtschaftsministerinnen und -minister der Bundesländer auf, sich auf ihrer Sonder-Agrarministerkonferenz am …

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Einkaufsverhalten im deutschen Lebensmittelhandel: zwischen Lebensstil und Preisorientierung 

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Mangostane – Tropenfrucht mit fein-säuerlichem Aroma

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Rambutan: Süß-säuerlich und erfrischend fruchtig

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Ananas – mehr als eine Beere: Was essen wir da eigentlich?

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