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Deutscher Ernährungstag 2025: Gutes Essen für Kinder

4. Juni 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Fachleute diskutieren Kita- und Schulverpflegung Mehr als 200 Teilnehmerinnen und Teilnehmer haben heute (04.06.2025) auf dem Deutschen Ernährungstag über die besten Wege und Möglichkeiten diskutiert, …

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Deutsche Grundschleppnetzfischerei erzielt drei Viertel ihrer Fänge in Meeresschutzgebieten.

4. Juni 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Neue WWF-Analyse der deutschen Nordsee: Schutzgebiete sind nur Kulisse. Meeresschutzgebiete werden eigentlich als Ruhezonen für die Natur gebraucht, doch eine aktuelle Analyse des WWF Deutschland  …

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BBV-Präsident Felßner fordert Ablehnung der geplanten EU-Bodenüberwachung durch Europaabgeordnete

4. Juni 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Neue EU-Überwachung? Jetzt Notbremse ziehen! Am heutigen Mittwochnachmittag, 4. Juni 2025 wird der der Umweltausschuss des Europäischen Parlaments über das Verhandlungsergebnis zum geplanten „Soil Monitoring …

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Milchersatzprodukte: Pflanzendrinks überzeugen im Labor

4. Juni 2025 food-monitor Lebensmitteltests
Untersuchungen im Lebensmittellabor

Vorsicht aber beim Zuckergehalt. Vegetarische oder vegane Ersatzprodukte für tierische Erzeugnisse sind aus den Regalen des Lebensmittelhandels nicht mehr wegzudenken. Dazu zählen auch Pflanzendrinks als …

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Drei Monate Blockade: Kinder in Gaza von Hungertod bedroht

3. Juni 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Plan International fordert sofortiges Ende der humanitären Katastrophe. Seit nunmehr drei Monaten verhindert eine von Israel verhängte Blockade die Einfuhr lebenswichtiger Hilfsgüter in den Gazastreifen …

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Ernteprojekt „Gelbes Band“ startet in Niedersachsen in die neue Saison

3. Juni 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Teilen statt verderben lassen. Regionales, frisches Obst vor der Tür kostenfrei ernten – das ist mithilfe des Ernteprojekts „Gelbes Band“ für viele Menschen in Niedersachsen …

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Ernährungsindustrie 2025: Wachsende Exporthindernisse

3. Juni 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

Die deutsche Ernährungsindustrie sieht sich im internationalen Geschäft mit zunehmenden administrativen Hürden konfrontiert. Laut dem aktuellen Exportindikator 2025, den die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) …

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Gustavo Gusto und Deutschlands erfolgreichste Kinderband „Deine Freunde“ präsentieren zusammen…

3. Juni 2025 food-monitor pr4food

…die erste Tiefkühlpizza nach WHO-Vorgabe für Kinderprodukte – mit exklusivem, neuem Song „BACKE, BACKE PIZZA!“ und interaktivem Musikvideo auf der Verpackung. Deine Freunde – Deine …

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Sicher online shoppen: So erkennen Verbraucher*innen betrügerische Fake-Shops

3. Juni 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt, Ratgeber Haushalt und Kochen

Der Online-Handel in Deutschland verzeichnete im Jahr 2024 laut HDE ein Wachstum von 3,5 Prozent und erzielte einen Umsatz von 88,4 Milliarden Euro[1]. Doch wo …

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Doppelt „sehr gut“: Delicia Butterkekse und Landfein Kräuterbaguette von NORMA schneiden im ÖKO-TEST Juni 25 top ab

3. Juni 2025 food-monitor pr4food

Testsieger im Vergleich mit anderen Discountern und Bio-Supermärkten. Süß oder salzig: NORMA kann beides. Ob klassischer Butterkeks oder würziges Kräuterbaguette: Zwei ganz unterschiedliche Produkte aus …

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Verpackung der zurückgerufenen frischen Puten-Schnitzel Wiener Art, 800 Gramm

Rückruf: Spitze Kunststoffteile in Puten-Schnitzeln „Wiener Art“ (800 g)

Zwei Weißwürste in heißem Wasser mit Breze und süßem Senf

Warum soll man Weißwurst vor 12 Uhr essen?

Linsen

Tellerlinsen perfekt zubereiten

Zwetschge

Zwetschge herzhaft genießen mit Käse, als Grillsoße oder im Risotto

Kümmel, Kreuzkümmel

Kümmel und Kreuzkümmel: Was ist der Unterschied?

Warenkunde

Verschiedene rote und grünlich-rote Äpfel in einer Obstkiste – KI-generiertes Symbolfoto

Was sind Clubäpfel?

Rote und grüne Tafeltrauben mit natürlichem Duftfilm in einer Obstschale

Tafeltrauben – süßer Genuss in rot und grün

Kann man Feigenblätter essen?

Reife gelbe Yuzu-Früchte

Was ist Yuzu?

Lebensmittelwarnungen

Rückruf: Shiga-Toxin bildende E. coli in Rinderhackfleisch von Tobias Abel

Verpackung der zurückgerufenen frischen Puten-Schnitzel Wiener Art, 800 Gramm

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Trockenes Gemüsebrühe-Pulver und Granulat in Gläsern und auf einem Löffel – KI-generiertes Symbolbild

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Grillkohle im Umwelt-Check: Tropenholz bleibt ein Problem

Nuss-Nougat-Cremes im Test bei Stiftung Warentest

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262 Grillprodukte im Test im LGL-Labor

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Lidl und WWF: Eigenmarken-Tee vollständig nach Nachhaltigkeitsstandards zertifiziert

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Zwischen Schnitzelpreis und Selbstbetrug

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