Thüringenweite Aktion der Vernetzungsstelle zum Tag der Seniorenernährung. Fit bleiben bis ins hohe Alter – das wünschen sich viele Menschen. Rund um den Tag der …
WeiterlesenMahlzeitenplaner für eine gesunde Ernährung im Alter
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Millionen Hühner leiden für KFC in Brandenburg
ANINOVA enthüllt: aktuelle Bilder belegen Tierquälerei. Die Tierrechtsorganisation ANINOVA veröffentlicht aktuelles Bildmaterial aus drei riesigen Hähnchenmastanlagen in Stechlin (Landkreis Oberhavel), Storkow (Landkreis Oder-Spree) und Mollnitz …
WeiterlesenMehr Fisch auf dem Teller stärkt die Jodversorgung
Jod ist unverzichtbar – für Energie, Stoffwechsel und Gehirnentwicklung. Dennoch nehmen viele Menschen in Deutschland weiterhin zu wenig davon auf. Neue Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft …
WeiterlesenKnuspr führt als erster Lebensmittelhändler in Deutschland eine eigene Upcycling-Kategorie ein
Der Online-Supermarkt Knuspr erweitert sein Engagement im Bereich Nachhaltigkeit und führt als erster Lebensmittelhändler in Deutschland eine eigene Kategorie für Upcycling-Produkte ein. Kund:innen können ab …
WeiterlesenStart für den „RegioTeller“ in der Mensa Neubrandenburg: Regionale Zutaten in neuen Lieblingsgerichten
Am 01.10. startet die Mensa Neubrandenburg des Studierendenwerks Greifswald mit einem besonderen Angebot: Zum Semesterbeginn gibt es erstmals den „RegioTeller“, ein wöchentliches Gericht mit Zutaten …
WeiterlesenZahl der Mühlen sinkt, Dinkelvermahlung so hoch wie noch nie
Erstmals verarbeiteten deutsche Mühlen 2024/25 im Durchschnitt mehr als 55.200 Tonnen Getreide je Betrieb (Vorjahr: 53.186). Die ersten Zahlen des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) zur Mühlenstruktur …
WeiterlesenLangzeitwirkung von Tirzepatid: Auch späte Responder erreichen signifikante Gewichtsreduktion
Die Ergebnisse einer US-amerikanischen Studie zeigen, dass 90 % der Menschen mit Adipositas, die nach 12 Wochen Tirzepatid-Behandlung zunächst nur geringe Gewichtsverluste erreichten, nach 72 …
WeiterlesenEinzelhandelsumsatz im August 2025 real um 0,2 % niedriger als im Vormonat
Umsatz mit Lebensmitteln kalender- und saisonbereinigt: real +0,6 % und nominal +1,1 % gegenüber dem Vormonat. Einzelhandelsumsatz, August 2025 (vorläufig, kalender- und saisonbereinigt) -0,2 % …
WeiterlesenSchlüsselmechanismus für Appetit- und Gewichtskontrolle entdeckt
Wie unstrukturierte Proteinbestandteile biologische Funktionen regulieren. Wissenschaftler:innen des Sonderforschungsbereichs (SFB) 1423 „Strukturelle Dynamik der GPCR-Aktivierung und -Signaltransduktion“ der Universität Leipzig und der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg haben …
WeiterlesenPartnerland Korea präsentiert Highlights auf der Anuga 2025
Where Flavour Meets Trends. Korea ist das offizielle Partnerland der Anuga 2025. Dieser Meilenstein spiegelt die wachsende internationale Anerkennung von Korean Food (K-Food) als treibende …
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