Wer viel für Klima, Natur und Ressourcenschutz tut, darf wirtschaftlich nicht geschwächt werden. Bereits beim sogenannten Vereinfachungspaket hatte der Verband vor dem Abbau von Umweltstandards …
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WM-Fanaktionen: Kinder zum Kauf von Zuckerbomben animiert
Fünf Kilo Zucker für einen Fußball. DANK kritisiert WM-Sammelaktionen von Lebensmittelherstellern: „Kinder werden gezielt zum Kauf von Zuckerbomben animiert“ Sammelaktionen, Sondereditionen und Prämien: Im Rahmen …
WeiterlesenKirschenernte 2026 voraussichtlich 13,5 % über dem Zehnjahresdurchschnitt
Voraussichtlich 13,5 % mehr Kirschen als im Durchschnitt der vergangenen zehn Jahre und 8,5 % über dem guten Erntejahr 2025. Erwartete Süßkirschenernte übertrifft Zehnjahresdurchschnitt um …
WeiterlesenKennzeichnung von Eier-Verpackungen jetzt transparenter
Nach Klage wegen irreführender Produktgestaltung: Netto Marken-Discount verpflichtet sich zu Umstellung bis Ende Juni. Die Verbraucherzentrale Brandenburg (VZB) hat erfolgreich gegen den Netto Marken-Discount geklagt. …
WeiterlesenKommunikation als Erfolgsfaktor für innovative Lebensmittel
PIONEER-Clusterveranstaltung Öffentlichkeitsarbeit. Herausforderungen klar benennen und Konsumenten wirksam erreichen. Akzeptanz stärken durch Anschlussfähigkeit, Transparenz und zielgruppengerechte Botschaften. Wie gelingt es, innovative Lebensmittel und neue technologische …
WeiterlesenDEGAM zur Zuckerabgabe: Verhältnisprävention statt Einzelverantwortung
Die Deutsche Gesellschaft für Allgemeinmedizin und Familienmedizin (DEGAM) begrüßte 2026 die angekündigte Abgabe auf stark gezuckerte Getränke. Ihre Stellungnahme ist eine fachpolitische Position und muss …
WeiterlesenKlimaneutrale Zuckerproduktion bringt erhebliche Mehrkosten für die Zuckerindustrie
EU-Kommission bremst mit neuen Benchmarks im Emissionshandel die Transformation zur klimaneutralen Zuckerproduktion aus. Die EU-Kommission hat gemeinsam mit den Mitgliedstaaten verschärfte Benchmarkwerte für den CO2-Ausstoß …
WeiterlesenGlycerin in Slush-Ice: Neue Bewertung von BfR und EFSA
Glycerin kann in Slush-Ice hohe Mengen erreichen Glycerin, auch Glycerol genannt, ist in der Europäischen Union als Zusatzstoff E 422 zugelassen. Für viele Lebensmittel gilt …
WeiterlesenZahl der schweinehaltenden Betriebe sinkt weiter
Zahl der schweinehaltenden Betriebe sinkt binnen Jahresfrist, Schweinebestand steigt aber um 0,6 % auf 21,0 Millionen Tiere. Trend zu größeren Betrieben hält an: Rund 1 …
WeiterlesenNahrungsergänzungsmittel: weiterhin positive Marktentwicklung
Nahrungsergänzungsmittel sind für viele Verbraucherinnen und Verbraucher zu einem festen Bestandteil der täglichen Ernährung geworden. Das zeigt eine neue Marktanalyse im Auftrag des Arbeitskreis Nahrungsergänzungsmittel …
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