Zwei Rezeptideen mit der Frucht, die so viele wertvolle Nährstoffe enthält. Bei sommerlichen Temperaturen wächst die Lust auf frische und leichte Snacks. Kiwis sind dafür …
WeiterlesenKiwi sorgt für Sommerfeeling
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Wie das geht?
Currysoße selber machen: Tomate, Gewürze und Schärfe ausbalancieren
Eine ausgewogene Currysoße verbindet Tomate, Gewürze, Säure, etwas Süße und die gewünschte Schärfe. Sie lässt sich ohne Fertigketchup zubereiten und passt weit über Currywurst hinaus. …
WeiterlesenWas ist eine Jackfruit?
Jackfruit: riesige Baumfrucht mit zwei kulinarischen Seiten Die Jackfruit (Artocarpus heterophyllus) wächst an einem tropischen Baum aus der Familie der Maulbeergewächse. Ihr Ursprung liegt in …
WeiterlesenDesserts für den Sommer: Fruchtig und leicht
Lust auf eine süße Nascherei? An heißen Tagen sind leichte Desserts gefragt, die sich nicht direkt auf der Waage niederschlagen. Der Klassiker ist ein bunter …
WeiterlesenREZEPTTIPP: Herzhaftes Hafer-Granola-Topping
mit Haferflocken und Saaten von der SchapfenMühle Zutaten für 4 Portionen: 100 g Cashewkerne 100 g Erdnusskerne, ungesalzen 300 g SchapfenMühle Haferflocken kernig 30 g …
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