Tiefkühlgemüse ist schnell zur Hand und eine gute Möglichkeit, auf seine tägliche Portion Gemüse zu kommen. Im Test vergibt ÖKO-TEST an fast alle Tiefkühl-Buttergemüse die …
WeiterlesenTK-Buttergemüse im Test bei ÖKO-TEST: Note „Sehr gut“
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Wie das geht?
Die süßen Genüsse der Malediven mit Sun Siyam entdecken
Zwischen Kokosduft und karamellisierten Aromen – traditionelle Süßspeisen als Ausdruck maledivischer Genusskultur. Es sind oft die kleinen, süßen Momente, die eine Reise unvergesslich machen. Auf …
WeiterlesenKulinarische Zeitreisen auf Malta und Gozo
Zwei neue kulinarische Erlebnisse verbinden historische Tafelkultur mit authentischen Inselgeschichten. Malta-Reisende lernen die Inseln im Mittelmeer auf zwei neuen Food-Erlebnissen von ihrer geschmackvollsten Seite kennen. …
WeiterlesenKonsumverhalten in Deutschland: Weniger Besitz, mehr gemeinschaftliche Nutzung
Spenden und Mietmodelle auf Rekordniveau. Studie von BearingPoint zeigt: Verbraucherinnen und Verbraucher setzen verstärkt auf Weitergabe und gemeinschaftliche Nutzung. Preisdruck und Vertrauensdefizite bremsen jedoch nachhaltige …
WeiterlesenHojicha-Tee erobert derzeit die sozialen Netzwerke
Hojicha-Tee ist als milde und schokoladig schmeckende Alternative zum Matcha-Tee bekannt. Beide Grüntee-Arten stammen aus Japan und werden aus der Teepflanze Camellia sinensis gewonnen. Während …
WeiterlesenGemüseanbau in Deutschland 2025
Die Gemüseanbaufläche in Deutschland ist im Vergleich zum Vorjahr um fast vier Prozent gewachsen und lag 2025 bei rund 131.700 Hektar. Spitzenreiter waren Spargel und …
WeiterlesenAround the World mit der ältesten Brauerei der Welt
Von Freising in die Welt. Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan steht weltweit für bayerische Braukunst und höchste Qualität. Als starke Exportmarke bringt sie ihre Bierspezialitäten von …
WeiterlesenWarum Loyalty‑Apps boomen, aber Loyalität auf der Strecke bleibt
Schon bevor viele Menschen überhaupt den ersten Schritt in ein Geschäft setzen, wandert der Blick heute kurz auf das Smartphone. Loyalty‑Apps begleiten diesen Moment fast …
WeiterlesenOstergebäck zuhause sicher zubereiten
Hefezopf, Osterkranz, Osterfladen oder Osterbrot: nicht nur bemalte Hühnereier gehören zum Osterbrauch, sondern auch eine Reihe von Hefe- oder Rührteig-Gebäcken. Ob man beim Backen auf …
WeiterlesenMarkt für Lebensmittel „Ohne Gentechnik“ wächst in 2025
Rund 18,1 Milliarden Euro wurden 2025 in Deutschland für „Ohne Gentechnik“-Lebensmittel ausgegeben, über eine Milliarde mehr als 2024. Eine Gesetzänderung könnte bald noch stärkeres Wachstum …
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